Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 91 kcal —
  • Białko 0,6 g 1%
  • Węglowodany 20 g 7%
  • Tłuszcz 0,4 g 1%
  • Tłuszcze nasycone 0,1 g 0%
  • Błonnik 1 g 4%
  • Cukry 18 g —
  • Sód 457 mg 20%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 38 µg 4%
  • Witamina C 0,7 mg 1%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,36 mg 2%
  • Witamina K 47,1 µg 39%
  • Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
  • Ryboflawina (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacyna (B3) 0,12 mg 1%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,05 mg 1%
  • Witamina B6 0,02 mg 1%
  • Foliany (B9) 1 µg 0%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 3,1 mg 1%

Składniki mineralne

  • Wapń 61 mg 5%
  • Żelazo 0,25 mg 1%
  • Magnez 7 mg 2%
  • Fosfor 18 mg 1%
  • Potas 100 mg 2%
  • Cynk 0,12 mg 1%
  • Miedź 0,03 mg 3%
  • Mangan 0,07 mg 3%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g910,6 g20 g0,4 g
1 porcja160 g1460,9 g32 g0,7 g
2 porcje320 g2911,9 g65 g1,3 g
½ porcji80 g730,5 g16 g0,3 g
3 porcje480 g4372,8 g97 g2 g
4 porcje640 g5823,7 g129 g2,6 g
50 g50 g460,3 g10 g0,2 g
150 g150 g1370,9 g30 g0,6 g
200 g200 g1821,2 g40 g0,8 g
250 g250 g2281,5 g50 g1 g

Pytania o produkt: Ogórki konserwowe słodkie

Czym różnią się ogórki konserwowe słodkie od kiszonych?

Słodkie zalewa się octem i cukrem, a kiszone fermentują w solance, dlatego są kwaśne i nie mają słodkawego smaku. Kiszone mają 11 kcal na 100 g, a słodkie 91 kcal.

Jak pokroić ogórki konserwowe słodkie do sałatki jarzynowej?

Pokrój je w drobną kostkę i dobrze odsącz, zanim dodasz do sałatki — nadmiar zalewy może ją rozwodnić. Słodko-kwaśny smak pasuje do ziemniaków, marchewki, jajek i majonezu.

Do czego pasują ogórki konserwowe słodkie?

Podawaj je do kanapek, burgerów i pasztetu albo dodaj do sałatki ziemniaczanej czy śledziowej. Plastry dobrze komponują się też z żółtym serem i wędliną.

Czy można użyć ogórków konserwowych słodkich zamiast korniszonów?

Tak, zwłaszcza w kanapce, burgerze i sałatce. Słodkie ogórki konserwowe mają 91 kcal na 100 g, a korniszon 55,6 kcal; różnią się też słodyczą i ilością zalewy, więc odsącz je przed dodaniem.

Jak przechowywać otwarte ogórki konserwowe słodkie?

Trzymaj słoik szczelnie zamknięty w lodówce i zawsze wyjmuj ogórki czystym widelcem. Powinny pozostać zanurzone w zalewie; jeśli zmieni się ich zapach lub pojawi się pleśń, wyrzuć całą zawartość.

Czy ogórki konserwowe słodkie są bardzo słodkie?

Zawierają 18 g cukrów na 100 g, bo zalewa zwykle zawiera cukier. Jeśli wolisz łagodniejszy smak, odsącz ogórki i krótko opłucz je wodą.

Ile waży jeden ogórek konserwowy słodki?

Duży ogórek waży około 35 g, a mniejszy około 25 g; drobny korniszon może ważyć około 6 g. Plaster to około 7,5 g.

Czy zalewę z ogórków konserwowych słodkich można wykorzystać?

Możesz dodać łyżeczkę do sosu do sałatki, pasty jajecznej albo marynaty, żeby wprowadzić słodko-kwaśny akcent. Dodawaj ją stopniowo, bo jest słodka i słona.

Źródło: USDA FoodData Central 169378 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika