Wiedz, co masz na talerzu

Kanapka z sałatką z tuńczyka

Kalorie i wartości odżywcze

pszenny

217
kaloriekcal na 100 g
Białko11 g
Węglowodany15 g
Tłuszcz12 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 217 kcal —
  • Białko 11 g 21%
  • Węglowodany 15 g 5%
  • Tłuszcz 12 g 15%
  • Tłuszcze nasycone 1,9 g 10%
  • Błonnik 2,1 g 8%
  • Cukry 3,1 g —
  • Sód 425 mg 18%
  • Cholesterol 18 mg 6%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 14 µg 2%
  • Witamina C 0,5 mg 1%
  • Witamina D 0,4 µg 2%
  • Witamina E 0,74 mg 5%
  • Witamina K 31,7 µg 26%
  • Tiamina (B1) 0,15 mg 12%
  • Ryboflawina (B2) 0,11 mg 9%
  • Niacyna (B3) 5,1 mg 32%
  • Witamina B6 0,17 mg 10%
  • Foliany (B9) 32 µg 8%
  • Witamina B12 0,9 µg 38%
  • Cholina 22,9 mg 4%

Składniki mineralne

  • Wapń 68 mg 5%
  • Żelazo 1,7 mg 9%
  • Magnez 29 mg 7%
  • Fosfor 109 mg 9%
  • Potas 166 mg 4%
  • Cynk 0,72 mg 7%
  • Miedź 0,09 mg 10%
  • Selen 32,7 µg 59%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g21711 g15 g12 g
1 porcja270 g58628 g40 g32 g
2 porcje540 g117257 g81 g64 g
½ porcji135 g29314 g20 g16 g
3 porcje810 g175885 g121 g96 g
4 porcje1080 g2344114 g162 g128 g
50 g50 g1095,3 g7,5 g5,9 g
150 g150 g32616 g23 g18 g
200 g200 g43421 g30 g24 g
250 g250 g54326 g37 g30 g

Pytania o produkt: Kanapka z sałatką z tuńczyka

Jak zrobić kanapkę z sałatką z tuńczyka, żeby pieczywo nie rozmiękło?

Dokładnie odsącz tuńczyka i wymieszaj go z majonezem dopiero po odlaniu zalewy. Posmaruj pieczywo cienko masłem lub majonezem, a liść sałaty połóż między pieczywem a farszem.

Jakiego tuńczyka użyć do sałatki kanapkowej — w sosie własnym czy w oleju?

Tuńczyk w sosie własnym daje lżejszy, mniej tłusty farsz; tuńczyk w oleju jest bardziej soczysty i intensywny. W obu przypadkach dobrze go odsącz, a rybę z puszki rozdrobnij widelcem.

Co dodać do sałatki z tuńczyka do kanapek?

Wymieszaj tuńczyka z majonezem, drobno posiekaną cebulą lub szczypiorkiem i ogórkiem kiszonym. Dobrze pasują też seler naciowy, kukurydza, sok z cytryny i pieprz.

Jakie pieczywo pasuje do kanapki z sałatką z tuńczyka?

Wybierz zwarte pieczywo, na przykład chleb tostowy, razowy albo bułkę; łatwiej utrzyma farsz niż w bardzo miękkim, porowatym pieczywie. Kanapkę możesz krótko opiec na suchej patelni, ale najlepiej złożyć ją po opiekaniu, żeby sałatka pozostała chłodna.

Z czym podawać kanapkę z sałatką z tuńczyka?

Dobrze smakuje z pomidorem, ogórkiem, rzodkiewką albo prostą sałatą. Na bardziej sycący posiłek podaj ją z zupą pomidorową lub warzywną.

Czym zastąpić majonez w sałatce z tuńczyka do kanapek?

Użyj gęstego jogurtu naturalnego albo wymieszaj jogurt z odrobiną musztardy i soku z cytryny. Farsz będzie mniej kremowy, więc dodawaj płyn stopniowo, by nie zrobił się wodnisty.

Jak przechowywać kanapkę z sałatką z tuńczyka?

Trzymaj ją w szczelnym pojemniku w lodówce i zjedz najlepiej tego samego dnia; po nocy pieczywo zwykle mięknie. Jeśli przygotowujesz ją wcześniej, przechowuj farsz osobno i złóż kanapkę tuż przed jedzeniem.

Czy kanapka z sałatką z tuńczyka może długo stać poza lodówką?

Nie zostawiaj jej w temperaturze pokojowej dłużej niż 2 godziny, a w upale krócej. Farsz z tuńczykiem i majonezem szybko się ogrzewa, dlatego na drogę zapakuj kanapkę do torby chłodzącej.

Źródło: FNDDS (USDA) 27550735 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika