Wiedz, co masz na talerzu
Galaretka
Kalorie i wartości odżywcze
ze śmietaną
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 182 kcal —
- Białko 3,9 g 8%
- Węglowodany 22 g 8%
- Tłuszcz 8,6 g 11%
- Błonnik 0 g 0%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 182 | 3,9 g | 22 g | 8,6 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 2 g | 11 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 273 | 5,9 g | 34 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 364 | 7,9 g | 45 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 455 | 9,8 g | 56 g | 21 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Galaretka
Jak zrobić galaretkę, żeby dobrze stężała?
Rozpuść proszek dokładnie w ilości wrzątku podanej na opakowaniu, mieszając, aż nie zostaną kryształki. Nie gotuj już płynu; ostudź go i wstaw do lodówki na kilka godzin.
Dlaczego świeże kiwi nie tężeje w galaretce?
Świeże kiwi zawiera enzymy, które rozkładają żelatynę, więc galaretka może pozostać płynna. Użyj kiwi z puszki albo krótko je zagotuj i ostudź przed dodaniem.
Jakie owoce można dodać do galaretki?
Dobrze pasują truskawki, maliny, borówki, brzoskwinie i mandarynki z puszki. Świeże owoce dodaj dopiero, gdy galaretka zacznie lekko tężeć, żeby nie opadły na dno.
Jak długo galaretka powinna tężeć w lodówce?
Zwykle potrzebuje kilku godzin, a najlepiej przygotować ją dzień wcześniej. Wlej ją do płytkiego naczynia, jeśli zależy ci na szybszym stężeniu; nie wkładaj do zamrażarki, bo po rozmrożeniu może puścić wodę.
Czym zastąpić galaretkę, jeśli nie jesz żelatyny?
Wybierz deser żelowany agarem albo pektyną i przygotuj go według instrukcji na opakowaniu. Agar zwykle trzeba zagotować, więc nie zadziała tak samo jak galaretka rozpuszczana we wrzątku.
Ile kalorii ma galaretka?
Porcja 100 g ma 182 kcal. Wartość porcji zależy od tego, ile galaretki nakładasz do miseczki.
Źródło: tbca BRC0186K · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
