Знайте, що у вас на тарілці

Вершки до кави

Калорії та харчова цінність

210
калорійkcal на 100 g
Білки3,3 g
Вуглеводи3,8 g
Жири20 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 210 kcal —
  • Білки 3,3 g 7%
  • Вуглеводи 3,8 g 1%
  • Жири 20 g 26%
  • Насичені жири 13 g 66%
  • Клітковина 0 g 0%
  • Цукри 3,8 g —

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g2103,3 g3,8 g20 g
50 g50 g1051,7 g1,9 g10 g
150 g150 g3155 g5,7 g30 g
200 g200 g4206,6 g7,6 g40 g
250 g250 g5258,3 g9,5 g51 g

Запитання про продукт «Вершки до кави»

Як додавати вершки до кави, щоб вони не згорнулися?

Спершу налий у чашку гарячу каву, а тоді повільно вливай вершки тонкою цівкою, помішуючи. Якщо вершки дуже холодні, дай їм трохи постояти за кімнатної температури.

Чи можна збити вершки до кави в піну?

Для стійкої піни вони зазвичай не підходять: для збивання краще брати вершки з вищою жирністю, призначені для збивання. Вершки до кави можна просто злегка спінити ручним спінювачем, але піна швидко осяде.

Як зберігати відкриті вершки до кави?

Після відкривання тримай їх у холодильнику, щільно закритими, і використовуй упродовж строку, зазначеного на упаковці. Не залишай упаковку надовго біля теплої кавоварки.

Чим замінити вершки до кави, якщо їх немає?

Для м’якшого смаку додай молоко, а для густішої кави — звичайні вершки. Вливай їх поступово й розмішуй, особливо якщо кава щойно зварена.

Чим вершки до кави відрізняються від вершків для кави?

Вершки до кави жирніші й надають напою більш насиченого смаку: у них 20 г жиру на 100 г, а у вершках для кави — 10,2 г. Тому для такого самого вершкового смаку їх зазвичай потрібно менше.

Які жири переважають у вершках до кави?

Переважають насичені жири: їх 13 г на 100 г продукту.

Джерело: NEVO (Netherlands) 293 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини