Знайте, що у вас на тарілці

Тостовий хліб

Калорії та харчова цінність

Білки10 g
Вуглеводи59 g
Жири2,5 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Білки 10 g 20%
  • Вуглеводи 59 g 22%
  • Жири 2,5 g 3%
  • Насичені жири 0,6 g 3%
  • Клітковина 4,5 g 16%
  • Цукри 4,1 g —

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g–10 g59 g2,5 g
50 g50 g–5,1 g30 g1,3 g
150 g150 g–15 g89 g3,8 g
200 g200 g–20 g118 g5 g
250 g250 g–25 g148 g6,3 g

Запитання про продукт «Тостовий хліб»

Як підсмажити тостовий хліб у духовці?

Розклади скибки на решітці або деку й підсушуй за 180 °C приблизно 5–8 хвилин, перевернувши посередині. Для хрусткої скоринки не накривай хліб.

Чи можна заморожувати тостовий хліб?

Так: заморозь скибки в щільно закритому пакеті, поклавши між ними пергамент, щоб легше було брати по одній. Заморожену скибку можна одразу покласти в тостер.

Як зберігати тостовий хліб, щоб він не черствів?

Тримай його в закритому пакеті або хлібниці, подалі від сонця й плити. Не клади в холодильник: там хліб швидше втрачає м’якість.

Що приготувати з тостового хліба, крім звичайного тосту?

Використай скибки для гарячих бутербродів із сиром, французьких тостів або сендвічів із яйцем і овочами. Для французьких тостів умочи хліб у збите яйце з молоком і обсмаж на середньому вогні до золотистої скоринки.

Чим тостовий хліб відрізняється від хліба для сендвічів?

Хліб для сендвічів часто продають уже нарізаним і роблять м’яким, щоб його було зручно згортати чи складати. У наведених даних він містить 7,06 г білка та 2,83 г клітковини на 100 г.

Чи можна їсти тостовий хліб не підсмаженим?

Так, його можна їсти просто зі скибки — підсмажування потрібне лише для скоринки й аромату. Якщо на хлібі з’явилася пліснява, викинь увесь буханець: її нитки можуть поширитися всередині.

Джерело: BEDCA (Spain) 1726 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини