Знайте, що у вас на тарілці
Шинка
Калорії та харчова цінність
варена
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 95 kcal —
- Білки 17 g 33%
- Вуглеводи 0,7 g 0%
- Жири 2,8 g 4%
- Насичені жири 1 g 5%
- Клітковина 0 g 0%
- Цукри 0,7 g —
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 95 | 17 g | 0,7 g | 2,8 g |
| 50 g | 50 g | 48 | 8,4 g | 0,4 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 143 | 25 g | 1,1 g | 4,2 g |
| 200 g | 200 g | 190 | 33 g | 1,4 g | 5,6 g |
| 250 g | 250 g | 238 | 42 g | 1,8 g | 7 g |
Запитання про продукт «Шинка»
Як підсмажити шинку, щоб вона не пересохла?
Наріж її тонкими скибками й обсмажуй на середньому вогні приблизно по хвилині з кожного боку — достатньо, щоб краї підрум’янилися. Для гарячого бутерброда поклади шинку на хліб перед тим, як додати сир.
Як зберігати відкриту нарізану шинку?
Загорни її або поклади в герметичний контейнер і тримай у холодильнику. З’їж протягом трьох-чотирьох днів; якщо з’явився кислий запах або слизька поверхня, не використовуй її.
У які страви додавати шинку?
Додай її до омлету, піци, гарячих бутербродів або салату з яйцем і свіжими овочами. У гарячі страви клади шинку наприкінці: вона вже готова й потребує лише прогрівання.
Як вибрати шинку для бутербродів?
Для бутербродів зручні тонкі, цілі скибки без підсохлих країв. Перевір на пакованні, чи шинка готова до споживання: не кожен продукт із цією назвою можна їсти без термічної обробки.
Чим замінити шинку в гарячому бутерброді?
Заміни її запеченою курятиною, індичкою або твердим сиром. Якщо хочеш зберегти солонуватий м’ясний смак, підійде тонко нарізана запечена свинина.
Скільки білка є в шинці?
У 100 г шинки — 17 г білка, тож вона є джерелом білка. Додавай її до страви як складник, а не обов’язково як окрему порцію.
Джерело: mvt 03.106 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
