Знайте, що у вас на тарілці
Шоколадний солод
Калорії та харчова цінність
порошок, приготований на знежиреному молоці
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 49 kcal —
- Білки 3,3 g 7%
- Вуглеводи 8,6 g 3%
- Жири 0,2 g 0%
- Насичені жири 0,1 g 1%
- Клітковина 0 g 0%
- Цукри 7,8 g —
- Натрій 77 mg 3%
- Холестерин 2 mg 1%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 137 µg 15%
- Вітамін C 3,3 mg 4%
- Вітамін D 1,5 µg 8%
- Вітамін E 0,54 mg 4%
- Вітамін K 0 µg 0%
- Тіамін (B1) 0,09 mg 8%
- Рибофлавін (B2) 0,13 mg 10%
- Ніацин (B3) 0,87 mg 5%
- Пантотенова кислота (B5) 0,36 mg 7%
- Вітамін B6 0,12 mg 7%
- Фолат (B9) 5 µg 1%
- Вітамін B12 0,36 µg 15%
- Холін 0 mg 0%
Мінерали
- Кальцій 234 mg 18%
- Залізо 0,74 mg 4%
- Магній 20 mg 5%
- Фосфор 97 mg 8%
- Калій 158 mg 3%
- Цинк 0,97 mg 9%
- Мідь 0,09 mg 10%
- Марганець 0 mg 0%
- Селен 2 µg 4%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 3,3 g | 8,6 g | 0,2 g |
| 1 порція | 256 g | 125 | 8,3 g | 22 g | 0,4 g |
| 2 порції | 512 g | 251 | 17 g | 44 g | 0,9 g |
| ½ порції | 128 g | 63 | 4,2 g | 11 g | 0,2 g |
| 3 порції | 768 g | 376 | 25 g | 66 g | 1,3 g |
| 4 порції | 1024 g | 502 | 33 g | 89 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 1,6 g | 4,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 74 | 4,9 g | 13 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 98 | 6,5 g | 17 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 123 | 8,1 g | 22 g | 0,4 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Шоколадний солод»
Що таке шоколадний солод і який він на смак?
Це шоколадний напій із солодовим присмаком: він зазвичай м’якший за чисте какао й має нотки підсмаженого зерна. Солод надає йому характерного хлібно-карамельного аромату.
Як приготувати шоколадний солод удома?
Якщо маєш готову суміш, розмішай її спершу в невеликій кількості теплого молока до однорідності, а тоді долий решту й підігрій, не доводячи до кипіння. Для холодного напою розчини суміш у кількох ложках теплого молока, потім додай холодне.
Чим шоколадний солод відрізняється від какао?
Какао готують із какао-порошку, а в шоколадному солоді є також солод — пророщене й висушене зерно, найчастіше ячмінь. Через нього смак стає зерновим і трохи карамельним, а не лише шоколадним.
Як зробити з шоколадного солоду молочний коктейль?
Збий холодний шоколадний солод із кулькою ванільного морозива до піни. Для густішого коктейлю додай ще морозива, а для рідшого — трохи молока.
Чим можна замінити шоколадний солод у напої?
Для шоколадного смаку візьми какао з молоком, але солодових ноток не буде. Якщо маєш солодовий порошок без шоколаду, додай його до какао й підсолоди напій за потреби.
Чи можна пити шоколадний солод, якщо не можна глютен?
Перевір склад: солод часто роблять із ячменю, який містить глютен. Самої назви напою недостатньо, щоб визначити його склад.
Чим шоколадний солодовий напій відрізняється від порошку для нього?
Готовий напій уже розведений, а порошок — концентрована суміш, яку треба приготувати за вказівками на пакованні. На однакову масу порошок має значно більше енергії: 411 ккал на 100 г проти 49 ккал у напої.
Джерело: USDA FoodData Central 173184 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
