Знайте, що у вас на тарілці

Розчинна кава без кофеїну

Калорії та харчова цінність

приготовано з водою

2
калорійkcal на 100 g
Білки0,1 g
Вуглеводи0,4 g
Жири0 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 2 kcal —
  • Білки 0,1 g 0%
  • Вуглеводи 0,4 g 0%
  • Жири 0 g 0%
  • Насичені жири 0 g 0%
  • Клітковина 0 g 0%
  • Цукри 0 g —
  • Натрій 4 mg 0%
  • Холестерин 0 mg 0%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 0 µg 0%
  • Вітамін C 0 mg 0%
  • Вітамін E 0 mg 0%
  • Вітамін K 0 µg 0%
  • Тіамін (B1) 0 mg 0%
  • Рибофлавін (B2) 0,01 mg 1%
  • Ніацин (B3) 0,28 mg 2%
  • Пантотенова кислота (B5) 0 mg 0%
  • Вітамін B6 0 mg 0%
  • Фолат (B9) 0 µg 0%
  • Вітамін B12 0 µg 0%

Мінерали

  • Кальцій 4 mg 0%
  • Залізо 0,04 mg 0%
  • Магній 4 mg 1%
  • Фосфор 3 mg 0%
  • Калій 36 mg 1%
  • Цинк 0,01 mg 0%
  • Мідь 0,01 mg 1%
  • Марганець 0,01 mg 1%
  • Селен 0,2 µg 0%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g20,1 g0,4 g0 g
1 порція29,9 g10 g0,1 g0 g
2 порції59,8 g10,1 g0,3 g0 g
½ порції15 g00 g0,1 g0 g
3 порції89,7 g20,1 g0,4 g0 g
4 порції119,6 g20,1 g0,5 g0 g
50 g50 g10,1 g0,2 g0 g
150 g150 g30,2 g0,6 g0 g
200 g200 g40,2 g0,9 g0 g
250 g250 g50,3 g1,1 g0 g

Запитання про продукт «Розчинна кава без кофеїну»

Як розчинити розчинну каву без кофеїну без грудочок?

Спершу розмішай гранули в невеликій кількості гарячої води до однорідності, а тоді долий решту води або молока. Так кава розчиниться рівномірніше.

Чи можна приготувати розчинну каву без кофеїну на холодній воді?

Можна, але гранули розчиняються повільніше й часто збираються грудочками. Для холодної кави спочатку розчини їх у невеликій кількості теплої води, потім додай холодну воду, молоко й лід.

Як зберігати розчинну каву без кофеїну після відкриття?

Щільно закривай банку або пересип каву в суху герметичну ємність. Тримай її в темній шафі подалі від пари, плити й вологи; набирай каву лише сухою ложкою.

Чи зовсім немає кофеїну в розчинній каві без кофеїну?

Ні, декофеїнізація не завжди прибирає кофеїн повністю, тож можуть залишатися його сліди. Точна кількість залежить від зерен і способу обробки.

Чим розчинна кава без кофеїну відрізняється від заварної кави без кофеїну?

Розчинну каву вже виготовили з кавового настою, висушивши його до гранул або порошку; достатньо розмішати її у воді. Заварну готують із мелених зерен, а потім відділяють гущу.

Як зробити холодну каву з розчинної кави без кофеїну?

Розчини каву в невеликій кількості теплої води, додай холодне молоко або воду й лід. Для кави з молоком добре пасує дрібка кориці чи трохи ванілі.

Чим замінити розчинну каву без кофеїну в рецепті?

У напоях заміни її розчинною кавою без кофеїну з кофеїном у такій самій кількості, якщо кофеїн не має значення. У випічці найкраще підійде заварна кава без кофеїну, уварена до меншого об’єму, але врахуй, що вона додасть тісту рідини.

Джерело: USDA FoodData Central 171894 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини