Знайте, що у вас на тарілці

Pineapple juice

Калорії та харчова цінність

100%

45
калорійkcal на 100 g
Білки0,5 g
Вуглеводи10 g
Жири0 g
Додати цю їжу в Calori

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 45 kcal —
  • Білки 0,5 g 1%
  • Вуглеводи 10 g 4%
  • Жири 0 g 0%
  • Насичені жири 0 g 0%
  • Клітковина 0 g 0%
  • Цукри 9,3 g —

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g450,5 g10 g0 g
50 g50 g230,3 g5,2 g0 g
150 g150 g680,8 g16 g0 g
200 g200 g901 g21 g0 g
250 g250 g1131,3 g26 g0 g

Запитання про продукт «Pineapple juice»

Як вибрати ананасовий сік без зайвих добавок?

Шукай у складі саме 100% сік, а не нектар чи фруктовий напій: у них можуть бути вода, цукор та інші складники. Якщо не хочеш м’якоті, обирай прозорий сік; каламутний зазвичай має більше частинок плода.

Як зберігати відкритий ананасовий сік?

Щільно закрий упаковку й постав у холодильник; домашній свіжовичавлений сік краще перелити в чисту закриту посудину й випити протягом доби. Не залишай сік надовго за кімнатної температури.

Чому ананасовий сік заважає желе застигнути?

У свіжому ананасовому соку є бромелаїн — фермент, який розщеплює білки желатину. Нагрівання руйнує його, тому для желе використовуй сік, який довели до кипіння й охолодили, або пастеризований сік.

Для чого додають ананасовий сік у маринад?

Його додають до маринаду для м’яса чи тофу заради фруктової кислинки й аромату. Не маринуй довго у свіжому соку: бромелаїн може зробити поверхню м’яса надто м’якою; для довгого маринування візьми сік, який нагріли.

З чим змішати ананасовий сік для напою?

Спробуй поєднати його з апельсиновим соком, газованою водою або кокосовим молоком. Він також пасує до смузі з бананом і до безалкогольної версії піна-колади.

Чим ананасовий сік відрізняється від цілого ананаса?

У соку значно менше клітковини: 0 г на 100 г проти 1,34 г у свіжому ананасі. Якщо хочеш зберегти м’якоть і клітковину, з’їж шматочки плода або збий їх у смузі, не проціджуючи.

Джерело: portfir 736 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини

Calori
Перегляньте харчову цінність у Calori
Free on iOS & Android
Open