Знайте, що у вас на тарілці
Коктейль із креветок
Калорії та харчова цінність
із рожевим соусом, із сіллю
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 131 kcal —
- Білки 10 g 21%
- Вуглеводи 2,5 g 1%
- Жири 8,4 g 11%
- Клітковина 0,6 g 2%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 131 | 10 g | 2,5 g | 8,4 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 5,2 g | 1,3 g | 4,2 g |
| 150 g | 150 g | 197 | 16 g | 3,8 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 262 | 21 g | 5,1 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 328 | 26 g | 6,3 g | 21 g |
Запитання про продукт «Коктейль із креветок»
Як приготувати креветки для коктейлю, щоб вони не стали гумовими?
Сирі очищені креветки опусти в киплячу підсолену воду на 2–3 хвилини: вони готові, щойно стануть непрозорими й рожевими. Одразу переклади їх у крижану воду, обсуши й охолоди перед подаванням.
Як подають коктейль із креветок?
Розклади охолоджені креветки в келихах або невеликих мисках, а коктейльний соус подай окремо чи поклади на дно. Додай часточку лимона, листя салату або скибочки авокадо.
Як зберігати коктейль із креветок?
Тримай його в закритій посудині в холодильнику за температури до 4 °C і з’їж протягом 1–2 днів. Якщо соус і креветки ще не змішані, зберігай їх окремо — так креветки не розмокнуть.
Як розморозити креветки для коктейлю?
Переклади заморожені креветки з морозилки в холодильник і дай їм розморозитися в закритій посудині. Не залишай їх відтавати на столі; перед змішуванням із соусом злий рідину й обсуши креветки.
Чим замінити коктейльний соус до креветок?
Змішай майонез із кетчупом і невеликою кількістю хрону — так вийде класичний соус із легкою гостринкою. Для свіжішого смаку додай трохи лимонного соку.
Чи можна їсти коктейль із креветок, якщо є алергія на ракоподібних?
Ні: креветки належать до ракоподібних і можуть спричинити алергічну реакцію. Уточнюй склад і спосіб приготування, бо креветки можуть бути й у соусі або контактувати з іншими продуктами.
Джерело: tbca BRC0378E · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
