Знайте, що у вас на тарілці
Чорна шовковиця
Калорії та харчова цінність
сирий
Білки1,4 g
Вуглеводи8,1 g
Жири0,4 g
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Білки 1,4 g 3%
- Вуглеводи 8,1 g 3%
- Жири 0,4 g 1%
- Насичені жири 0 g 0%
- Клітковина 1,7 g 6%
- Цукри 8,1 g —
- Натрій 10 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0,75 µg 0%
- Вітамін C 36,4 mg 40%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін K 7,8 µg 7%
- Тіамін (B1) 0,03 mg 2%
- Рибофлавін (B2) 0,1 mg 8%
- Ніацин (B3) 0,62 mg 4%
- Пантотенова кислота (B5) 0,26 mg 5%
- Вітамін B6 0,05 mg 3%
- Вітамін B12 0 µg 0%
Мінерали
- Кальцій 39 mg 3%
- Залізо 1,9 mg 10%
- Магній 18 mg 4%
- Фосфор 38 mg 3%
- Калій 194 mg 4%
- Цинк 0,12 mg 1%
- Мідь 0,06 mg 7%
- Марганець 1,1 mg 48%
- Йод 0,4 µg 0%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 1,4 g | 8,1 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | – | 0,7 g | 4,1 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | – | 2,2 g | 12 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | – | 2,9 g | 16 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | – | 3,6 g | 20 g | 1 g |
Джерело: ANSES–Ciqual (France) 13071 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
