Знай, что у тебя на тарелке
Яичный желток
Калорийность и пищевая ценность
куриное, свежее или замороженное, сырое
351
калорийkcal на 100 g
Белок16 g
Углеводы1,1 g
Жир30 g
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 351 kcal —
- Белки 16 g 33%
- Углеводы 1,1 g 0%
- Жиры 30 g 39%
- Насыщенные жиры 10 g 51%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0,6 g —
- Натрий 48,5 mg 2%
- Холестерин 1091 mg 364%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 583 µg 65%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 4,4 µg 22%
- Витамин E 10,6 mg 71%
- Витамин K 0,7 µg 1%
- Тиамин (B1) 0,24 mg 20%
- Рибофлавин (B2) 0,61 mg 47%
- Ниацин (B3) 0,02 mg 0%
- Пантотеновая кислота (B5) 5,6 mg 111%
- Витамин B6 0,2 mg 11%
- Биотин (B7) 89,5 µg 298%
- Фолат (B9) 196 µg 49%
- Витамин B12 4,2 µg 176%
- Холин 1124 mg 204%
Минералы
- Кальций 130 mg 10%
- Железо 5 mg 28%
- Магний 11,2 mg 3%
- Фосфор 363 mg 29%
- Калий 104 mg 2%
- Цинк 3,7 mg 33%
- Медь 0,17 mg 19%
- Марганец 0,06 mg 3%
- Селен 58 µg 105%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 351 | 17 g | 1,1 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 176 | 8,2 g | 0,6 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 527 | 25 g | 1,7 g | 46 g |
| 200 g | 200 g | 702 | 33 g | 2,2 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 878 | 41 g | 2,8 g | 76 g |
Яичный желток: частые вопросы
Яичный желток, 100 g: сколько калорий?
Яичный желток, 100 g: 351 ккал, белки 17 g, углеводы 1,1 g, жиры 30 g.
Яичный желток, 50 g: сколько калорий?
Яичный желток, 50 g: 176 ккал, белки 8,2 g, углеводы 0,6 g, жиры 15 g.
Яичный желток, 150 g: сколько калорий?
Яичный желток, 150 g: 527 ккал, белки 25 g, углеводы 1,7 g, жиры 46 g.
Яичный желток, 200 g: сколько калорий?
Яичный желток, 200 g: 702 ккал, белки 33 g, углеводы 2,2 g, жиры 61 g.
Яичный желток, 250 g: сколько калорий?
Яичный желток, 250 g: 878 ккал, белки 41 g, углеводы 2,8 g, жиры 76 g.
Источник: Canadian Nutrient File 127 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки