Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 319 kcal —
  • Белки 16 g 31%
  • Углеводы 0,2 g 0%
  • Жиры 28 g 36%
  • Насыщенные жиры 7,9 g 40%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0,2 g —
  • Натрий 57,8 mg 3%
  • Холестерин 1076 mg 359%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 616 µg 68%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 6,6 µg 33%
  • Витамин E 10,1 mg 67%
  • Витамин K 0,7 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0,22 mg 18%
  • Рибофлавин (B2) 0,58 mg 44%
  • Ниацин (B3) 0,03 mg 0%
  • Пантотеновая кислота (B5) 4,8 mg 96%
  • Витамин B6 0,33 mg 19%
  • Биотин (B7) 47,1 µg 157%
  • Фолат (B9) 51 µg 13%
  • Витамин B12 3,4 µg 142%
  • Холин 820 mg 149%

Минералы

  • Кальций 138 mg 11%
  • Железо 5,3 mg 30%
  • Магний 11,9 mg 3%
  • Фосфор 499 mg 40%
  • Калий 103 mg 2%
  • Цинк 3,7 mg 34%
  • Медь 0,14 mg 15%
  • Марганец 0,12 mg 5%
  • Селен 42,4 µg 77%
  • Йод 71,9 µg 48%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g31916 g0,2 g28 g
50 g50 g1597,8 g0,1 g14 g
150 g150 g47823 g0,3 g43 g
200 g200 g63731 g0,4 g57 g
250 g250 g79739 g0,5 g71 g

Яичный желток: частые вопросы

Яичный желток, 100 g: сколько калорий?

Яичный желток, 100 g: 319 ккал, белки 16 g, углеводы 0,2 g, жиры 28 g.

Яичный желток, 50 g: сколько калорий?

Яичный желток, 50 g: 159 ккал, белки 7,8 g, углеводы 0,1 g, жиры 14 g.

Яичный желток, 150 g: сколько калорий?

Яичный желток, 150 g: 478 ккал, белки 23 g, углеводы 0,3 g, жиры 43 g.

Яичный желток, 200 g: сколько калорий?

Яичный желток, 200 g: 637 ккал, белки 31 g, углеводы 0,4 g, жиры 57 g.

Яичный желток, 250 g: сколько калорий?

Яичный желток, 250 g: 797 ккал, белки 39 g, углеводы 0,5 g, жиры 71 g.

Источник: Frida (Denmark) 1230 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки