Знай, что у тебя на тарелке
швейцарский сыр пониженной жирности
Калорийность и пищевая ценность
пониженной жирности
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 179 kcal —
- Белки 28 g 57%
- Углеводы 3,4 g 1%
- Жиры 5,1 g 7%
- Насыщенные жиры 3,3 g 17%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 1,3 g —
- Натрий 199 mg 9%
- Холестерин 35 mg 12%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 40 µg 4%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,1 µg 1%
- Витамин E 0,07 mg 0%
- Витамин K 0,5 µg 0%
- Тиамин (B1) 0,02 mg 2%
- Рибофлавин (B2) 0,36 mg 28%
- Ниацин (B3) 0,09 mg 1%
- Витамин B6 0,08 mg 5%
- Фолат (B9) 6 µg 2%
- Витамин B12 1,7 µg 70%
- Холин 15,4 mg 3%
Минералы
- Кальций 961 mg 74%
- Железо 0,17 mg 1%
- Магний 36 mg 9%
- Фосфор 605 mg 48%
- Калий 111 mg 2%
- Цинк 3,9 mg 35%
- Медь 0,03 mg 3%
- Селен 12,7 µg 23%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 179 | 28 g | 3,4 g | 5,1 g |
| 1 порция | 28 g | 50 | 8 g | 1 g | 1,4 g |
| 2 порции | 56 g | 100 | 16 g | 1,9 g | 2,9 g |
| ½ порции | 14 g | 25 | 4 g | 0,5 g | 0,7 g |
| 3 порции | 84 g | 150 | 24 g | 2,9 g | 4,3 g |
| 4 порции | 112 g | 200 | 32 g | 3,8 g | 5,7 g |
| 50 g | 50 g | 90 | 14 g | 1,7 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 269 | 43 g | 5,1 g | 7,7 g |
| 200 g | 200 g | 358 | 57 g | 6,8 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 448 | 71 g | 8,5 g | 13 g |
Похожие продукты
швейцарский сыр пониженной жирности: частые вопросы
Как использовать швейцарский сыр пониженной жирности в горячих блюдах?
Натри его на тёрке и добавляй в конце приготовления: так он успеет расплавиться, но не пересохнет. Он хорошо подходит для омлета, запеканки и горячих бутербродов.
С чем сочетается швейцарский сыр пониженной жирности?
Попробуй его с ржаным хлебом, яблоком или грушей, а для сытной начинки добавь индейку и горчицу. Ломтики также кладут в сэндвичи и бургеры.
Как хранить швейцарский сыр пониженной жирности после вскрытия упаковки?
Плотно заверни сыр в пергамент или пищевую плёнку и убери в холодильник. Нарезай чистым ножом и используй до срока, указанного на упаковке.
Можно ли замораживать швейцарский сыр пониженной жирности?
Можно, но после размораживания ломтики нередко становятся крошливыми. Замораживай натёртый сыр небольшими порциями и используй его для запекания, а не для сырной тарелки.
Чем швейцарский сыр пониженной жирности отличается от обычного швейцарского сыра?
В этой версии меньше жира: 5,1 г на 100 г против 0 г у указанного в сравнении обычного швейцарского сыра. Белка в обоих вариантах по 28 г на 100 г.
Чем швейцарский сыр пониженной жирности отличается от чеддера?
В швейцарском сыре пониженной жирности 961 мг кальция на 100 г, а в чеддере — 415 мг. У чеддера жирность немного выше: 7 г против 5,1 г на 100 г.
Сколько швейцарского сыра пониженной жирности положить в бутерброд?
Обычно хватает одного ломтика массой около 28 г. Это примерно 50 ккал и 8 г белка.
Можно ли есть корку швейцарского сыра пониженной жирности?
Если корка натуральная и на упаковке не сказано, что её нужно срезать, её обычно можно есть. У фасованного сыра без корки этот вопрос не возникает.
Источник: USDA FoodData Central 168141 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
