Знай, что у тебя на тарелке
Салат с тунцом
Калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 187 kcal —
- Белки 16 g 32%
- Углеводы 9,4 g 3%
- Жиры 9,3 g 12%
- Насыщенные жиры 1,5 g 8%
- Клетчатка 0 g 0%
- Натрий 402 mg 17%
- Холестерин 13 mg 4%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 24 µg 3%
- Витамин C 2,2 mg 2%
- Тиамин (B1) 0,03 mg 3%
- Рибофлавин (B2) 0,07 mg 5%
- Ниацин (B3) 6,7 mg 42%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,26 mg 5%
- Витамин B6 0,08 mg 5%
- Фолат (B9) 8 µg 2%
- Витамин B12 1,2 µg 50%
Минералы
- Кальций 17 mg 1%
- Железо 1 mg 6%
- Магний 19 mg 5%
- Фосфор 178 mg 14%
- Калий 178 mg 4%
- Цинк 0,56 mg 5%
- Медь 0,15 mg 16%
- Марганец 0,04 mg 2%
- Селен 41,2 µg 75%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 187 | 16 g | 9,4 g | 9,3 g |
| 1 порция | 85 g | 159 | 14 g | 8 g | 7,9 g |
| 2 порции | 170 g | 318 | 27 g | 16 g | 16 g |
| ½ порции | 42,5 g | 79 | 6,8 g | 4 g | 3,9 g |
| 3 порции | 255 g | 477 | 41 g | 24 g | 24 g |
| 4 порции | 340 g | 636 | 55 g | 32 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 8 g | 4,7 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 281 | 24 g | 14 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 374 | 32 g | 19 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 468 | 40 g | 24 g | 23 g |
Салат с тунцом: частые вопросы
Как приготовить салат с тунцом из консервов?
Слей жидкость или масло, разомни тунца вилкой и смешай с нарезанными яйцом, огурцом и зеленью. Заправь майонезом или густым йогуртом непосредственно перед подачей, чтобы огурец не успел пустить сок.
Сколько хранится салат с тунцом в холодильнике?
Убери его в закрытый контейнер и поставь в холодильник не позднее чем через два часа после приготовления. Салат с майонезом лучше съесть за три-четыре дня; если он долго стоял в тепле, не оставляй его на потом.
С чем подавать салат с тунцом?
Положи его на ломтик хлеба или в половинки авокадо, подай с листьями салата либо заверни в лаваш. Для более сытного блюда добавь отварной картофель, фасоль или макароны.
Чем заменить майонез в салате с тунцом?
Смешай густой натуральный йогурт с горчицей и лимонным соком — получится более лёгкая кисловатая заправка. Подойдут также сметана или размятый авокадо; последний сделает салат плотным и кремовым.
Что сытнее: салат с тунцом или сэндвич с салатом из тунца?
На сто граммов сэндвич даёт 217 ккал, а салат с тунцом — 187 ккал. В сэндвиче больше углеводов за счёт хлеба, а в самом салате обычно заметнее вкус тунца и добавок.
Чем салат с тунцом отличается от салата из помидоров с тунцом?
В салате из помидоров с тунцом на сто граммов 106 ккал, а в салате с тунцом — 187 ккал. Помидоры дают сочность и свежую кислинку; в более классическом варианте часто важнее заправка, яйца или огурец.
Можно ли заморозить салат с тунцом?
Не стоит: после размораживания майонезная заправка расслаивается, а огурцы и листья салата становятся водянистыми. Заморозь отдельно тунец без заправки, если нужно, а остальные ингредиенты добавь после размораживания.
Источник: USDA FoodData Central 175160 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
