Знай, что у тебя на тарелке
Саб с ростбифом
Калорийность и пищевая ценность
subway, на белом хлебе с салата и помидорами
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 155 kcal —
- Белки 12 g 24%
- Углеводы 20 g 7%
- Жиры 2,7 g 3%
- Насыщенные жиры 1 g 5%
- Клетчатка 0,7 g 3%
- Сахара 3 g —
- Натрий 329 mg 14%
- Холестерин 18 mg 6%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 6 µg 1%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин E 0,29 mg 2%
- Тиамин (B1) 0,23 mg 19%
- Рибофлавин (B2) 0,26 mg 20%
- Ниацин (B3) 4,2 mg 26%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,42 mg 8%
- Витамин B6 0,28 mg 16%
- Фолат (B9) 67 µg 17%
- Витамин B12 0,44 µg 18%
- Холин 34,7 mg 6%
Минералы
- Кальций 164 mg 13%
- Железо 2,1 mg 12%
- Магний 20 mg 5%
- Фосфор 118 mg 9%
- Калий 188 mg 4%
- Цинк 1,5 mg 14%
- Медь 0,08 mg 9%
- Марганец 0,27 mg 12%
- Селен 17 µg 31%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 12 g | 20 g | 2,7 g |
| 1 порция | 190 g | 295 | 23 g | 37 g | 5,2 g |
| 2 порции | 380 g | 589 | 46 g | 75 g | 10 g |
| ½ порции | 95 g | 147 | 12 g | 19 g | 2,6 g |
| 3 порции | 570 g | 884 | 69 g | 112 g | 16 g |
| 4 порции | 760 g | 1178 | 93 g | 149 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 6,1 g | 9,8 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 18 g | 30 g | 4,1 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 24 g | 39 g | 5,5 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 30 g | 49 g | 6,8 g |
Похожие продукты
Саб с ростбифом: частые вопросы
Какие овощи и соусы добавить в саб с ростбифом?
Хорошо подходят хрустящие листья салата, помидор, красный лук и солёные огурцы. Из соусов попробуй горчицу с майонезом или хрен: их острота подчёркивает вкус говядины.
Как разогреть саб с ростбифом, чтобы хлеб не размок?
Разбери сэндвич: хлеб с мясом прогрей в духовке при 180 °C около 5 минут, а овощи и соус добавь после. Если ростбиф уже горячий, достаточно 2–3 минут; тонкие ломтики быстро пересыхают.
Какой хлеб выбрать для саба с ростбифом?
Подойдёт длинная мягкая булка с тонкой корочкой: она не перебивает вкус мяса и легко складывается. Чтобы начинка не размочила мякиш, слегка подрумянь хлеб срезом вниз на сухой сковороде.
Можно ли хранить саб с ростбифом до следующего дня?
Лучше съесть его свежим: помидоры и соус размягчают хлеб. Если нужно отложить, заверни сэндвич и убери в холодильник не позднее чем через 2 часа; для хранения до следующего дня держи овощи и соус отдельно.
Чем заменить ростбиф в сабе?
Положи тонко нарезанную запечённую говядину или индейку. Если хочется оставить говяжий вкус, но сделать начинку сочнее, добавь к ломтикам немного лука, быстро обжаренного до мягкости.
Чем саб с ростбифом отличается от саба с говядиной и сыром?
В сабе с ростбифом вкус мяса выражен сильнее, а сам сэндвич обычно легче. В варианте с сыром начинка сливочнее и калорийность выше: 183 ккал на 100 г против 155 ккал в сабе с ростбифом.
Какой сыр лучше положить в саб с ростбифом?
К ростбифу подходят чеддер, швейцарский сыр или проволоне. Положи сыр на мясо и прогрей сэндвич, пока он не расплавится, а затем добавь холодные овощи.
Источник: USDA FoodData Central 170713 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
