Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 349 kcal —
  • Белки 11 g 22%
  • Углеводы 64 g 23%
  • Жиры 1,5 g 2%
  • Насыщенные жиры 0,2 g 1%
  • Клетчатка 12 g 42%
  • Сахара 1,1 g —
  • Натрий 2 mg 0%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 1,4 mg 10%
  • Витамин K 5,9 µg 5%
  • Тиамин (B1) 0,29 mg 24%
  • Рибофлавин (B2) 0,11 mg 9%
  • Ниацин (B3) 1,7 mg 11%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,49 mg 10%
  • Витамин B6 0,27 mg 16%
  • Фолат (B9) 34 µg 9%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 20,6 mg 4%

Минералы

  • Кальций 24 mg 2%
  • Железо 2,5 mg 14%
  • Магний 63 mg 15%
  • Фосфор 225 mg 18%
  • Калий 374 mg 8%
  • Цинк 2,2 mg 20%
  • Медь 0,33 mg 37%
  • Марганец 2,4 mg 105%
  • Селен 14,4 µg 26%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g34911 g64 g1,5 g
1 порция102 g35611 g65 g1,6 g
2 порции204 g71222 g130 g3,1 g
½ порции51 g1785,5 g33 g0,8 g
3 порции306 g106833 g195 g4,7 g
4 порции408 g142444 g260 g6,2 g
50 g50 g1755,4 g32 g0,8 g
150 g150 g52416 g95 g2,3 g
200 g200 g69822 g127 g3 g
250 g250 g87327 g159 g3,8 g

ржаная мука средняя: частые вопросы

ржаная мука средняя, 100 g: сколько калорий?

ржаная мука средняя, 100 g: 349 ккал, белки 11 g, углеводы 64 g, жиры 1,5 g.

ржаная мука средняя, 1 порция (102 g): сколько калорий?

ржаная мука средняя, 1 порция (102 g): 356 ккал, белки 11 g, углеводы 65 g, жиры 1,6 g.

ржаная мука средняя, 2 порции (204 g): сколько калорий?

ржаная мука средняя, 2 порции (204 g): 712 ккал, белки 22 g, углеводы 130 g, жиры 3,1 g.

ржаная мука средняя, ½ порции (51 g): сколько калорий?

ржаная мука средняя, ½ порции (51 g): 178 ккал, белки 5,5 g, углеводы 33 g, жиры 0,8 g.

ржаная мука средняя, 3 порции (306 g): сколько калорий?

ржаная мука средняя, 3 порции (306 g): 1068 ккал, белки 33 g, углеводы 195 g, жиры 4,7 g.

ржаная мука средняя, 4 порции (408 g): сколько калорий?

ржаная мука средняя, 4 порции (408 g): 1424 ккал, белки 44 g, углеводы 260 g, жиры 6,2 g.

ржаная мука средняя, 50 g: сколько калорий?

ржаная мука средняя, 50 g: 175 ккал, белки 5,4 g, углеводы 32 g, жиры 0,8 g.

ржаная мука средняя, 150 g: сколько калорий?

ржаная мука средняя, 150 g: 524 ккал, белки 16 g, углеводы 95 g, жиры 2,3 g.

Источник: USDA FoodData Central 168886 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки