Знай, что у тебя на тарелке

Оскар Майер говяжья болонья

Калорийность и пищевая ценность

316
калорийkcal на 100 g
Белок11 g
Углеводы2,5 g
Жир29 g
Записать этот продукт в Calori

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 316 kcal —
  • Белки 11 g 22%
  • Углеводы 2,5 g 1%
  • Жиры 29 g 37%
  • Насыщенные жиры 13 g 64%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 1,4 g —
  • Натрий 1179 mg 51%
  • Холестерин 64 mg 21%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0,8 µg 4%
  • Тиамин (B1) 0,05 mg 4%
  • Рибофлавин (B2) 0,11 mg 8%
  • Ниацин (B3) 2,4 mg 15%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,28 mg 6%
  • Витамин B6 0,17 mg 10%
  • Фолат (B9) 13 µg 3%
  • Витамин B12 1,4 µg 60%

Минералы

  • Кальций 12 mg 1%
  • Железо 1,4 mg 8%
  • Магний 14 mg 3%
  • Фосфор 109 mg 9%
  • Калий 168 mg 4%
  • Цинк 2 mg 18%
  • Медь 0,11 mg 12%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g31611 g2,5 g29 g
1 порция28 g883,1 g0,7 g8,1 g
2 порции56 g1776,2 g1,4 g16 g
½ порции14 g441,5 g0,3 g4,1 g
3 порции84 g2659,3 g2,1 g24 g
4 порции112 g35412 g2,7 g33 g
50 g50 g1585,5 g1,2 g15 g
150 g150 g47417 g3,7 g44 g
200 g200 g63222 g4,9 g58 g
250 g250 g79028 g6,1 g73 g

Оскар Майер говяжья болонья: частые вопросы

Нужно ли готовить говяжью болонью перед едой?

Нет, её обычно едят уже готовой: положи ломтики в бутерброд или добавь в холодную закуску. Если хочешь горячую, быстро обжарь на сковороде по минуте с каждой стороны.

Как поджарить говяжью болонью, чтобы края стали хрустящими?

Надрежь края ломтиков в нескольких местах, чтобы они не скручивались, и жарь на сухой сковороде на среднем огне примерно по минуте с каждой стороны. Для более румяной корочки дай ломтикам полежать на сковороде ещё немного.

С чем едят говяжью болонью?

Она подходит для бутербродов с горчицей, сыром, огурцом или листьями салата. Нарезанные ломтики можно также добавить в омлет или поджарить вместе с картофелем.

Как хранить открытую говяжью болонью?

Убери ломтики в плотно закрытый контейнер или заверни упаковку так, чтобы внутрь не попадал воздух, и держи в холодильнике. После вскрытия лучше съесть их за 3–5 дней.

Можно ли заморозить говяжью болонью?

Да: разложи ломтики порциями, проложив их бумагой для выпечки, и убери в герметичную упаковку. Размораживай в холодильнике; после этого текстура может стать чуть мягче.

Чем говяжья болонья отличается от говяжьих сосисок?

Обе обычно уже приготовлены, но болонью продают тонкими ломтиками для бутербродов, а сосиски чаще разогревают целиком. В этой болонье 316 ккал на 100 г, а в говяжьих сосисках — 329 ккал.

Сколько говяжьей болоньи положить в бутерброд?

Обычно хватает двух ломтиков — это около 56 г. В такой порции 177 ккал.

Источник: USDA FoodData Central 174589 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки

Calori
Пищевая ценность в Calori
Скачайте бесплатно
Установить