Знай, что у тебя на тарелке
Кусочки растительного бекона
Калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 476 kcal —
- Белки 32 g 64%
- Углеводы 18 g 7%
- Жиры 26 g 33%
- Насыщенные жиры 4,1 g 20%
- Клетчатка 10 g 36%
- Сахара 0 g —
- Натрий 1770 mg 77%
- Холестерин 0 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 1,9 mg 2%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 6,9 mg 46%
- Витамин K 0 µg 0%
- Тиамин (B1) 0,6 mg 50%
- Рибофлавин (B2) 0,07 mg 5%
- Ниацин (B3) 1,6 mg 10%
- Витамин B6 0,08 mg 5%
- Фолат (B9) 127 µg 32%
- Витамин B12 1,2 µg 50%
- Холин 135 mg 25%
Минералы
- Кальций 101 mg 8%
- Железо 0,72 mg 4%
- Магний 95 mg 23%
- Фосфор 217 mg 17%
- Калий 145 mg 3%
- Цинк 1,9 mg 17%
- Медь 0,54 mg 60%
- Селен 7,4 µg 13%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 476 | 32 g | 18 g | 26 g |
| 1 порция | 7 g | 33 | 2,2 g | 1,3 g | 1,8 g |
| 2 порции | 14 g | 67 | 4,5 g | 2,6 g | 3,6 g |
| ½ порции | 3,5 g | 17 | 1,1 g | 0,6 g | 0,9 g |
| 3 порции | 21 g | 100 | 6,7 g | 3,9 g | 5,4 g |
| 4 порции | 28 g | 133 | 9 g | 5,2 g | 7,3 g |
| 50 g | 50 g | 238 | 16 g | 9,2 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 714 | 48 g | 28 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 952 | 64 g | 37 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 1190 | 80 g | 46 g | 65 g |
Кусочки растительного бекона: частые вопросы
Как использовать кусочки растительного бекона?
Посыпь ими картофель, салат, суп-пюре или пасту прямо перед подачей: в горячей и влажной еде кусочки быстро теряют хрусткость. Их также добавляют в начинку для печёного картофеля и сэндвичей.
Нужно ли жарить кусочки растительного бекона перед едой?
Хрустящие готовые кусочки обычно можно сразу посыпать на блюдо; если на упаковке указано приготовление, следуй этим инструкциям. Для более выраженного аромата ненадолго прогрей их на сухой сковороде, помешивая, чтобы не подгорели.
Как хранить открытые кусочки растительного бекона?
Плотно закрой упаковку и храни продукт так, как указано на ней: сухие хрустящие кусочки часто держат в сухом шкафу, а охлаждённые — в холодильнике. Не оставляй их открытыми: они впитывают влагу и размягчаются.
С чем сочетаются кусочки растительного бекона?
Их солёный копчёный вкус хорошо подходит к печёному картофелю, яичнице, крем-супу из картофеля или тыквы, салату и пасте. Сначала попробуй блюдо, прежде чем добавлять соль: сами кусочки могут быть солёными.
Сколько кусочков растительного бекона добавлять в порцию?
Для посыпки начни с одной столовой ложки — это около 7 г; в таком количестве 33 ккал. Если кусочки очень солёные или блюдо уже приправлено, достаточно меньшего количества.
Чем кусочки растительного бекона отличаются от кусочков бекона?
В кусочках растительного бекона 32 г белка и 10 г клетчатки на 100 г; в кусочках бекона — 33,6 г белка и клетчатки нет. У растительных кусочков меньше натрия: 1770 мг против 2560 мг на 100 г.
Есть ли в кусочках растительного бекона соя или глютен?
В составе могут быть соевый белок и пшеница, поэтому проверь список ингредиентов и предупреждение об аллергенах на упаковке. Само название продукта не гарантирует, что он не содержит сою или глютен.
Источник: USDA FoodData Central 169893 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
