Знай, что у тебя на тарелке
Говяжий язык
Калорийность и пищевая ценность
сырой
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 224 kcal —
- Белки 15 g 30%
- Углеводы 3,7 g 1%
- Жиры 16 g 21%
- Насыщенные жиры 7 g 35%
- Клетчатка 0 g 0%
- Натрий 69 mg 3%
- Холестерин 87 mg 29%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 3,1 mg 3%
- Тиамин (B1) 0,13 mg 10%
- Рибофлавин (B2) 0,34 mg 26%
- Ниацин (B3) 4,2 mg 27%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,65 mg 13%
- Витамин B6 0,31 mg 18%
- Фолат (B9) 7 µg 2%
- Витамин B12 3,8 µg 158%
Минералы
- Кальций 6 mg 0%
- Железо 3 mg 16%
- Магний 16 mg 4%
- Фосфор 133 mg 11%
- Калий 315 mg 7%
- Цинк 2,9 mg 26%
- Медь 0,17 mg 19%
- Марганец 0,03 mg 1%
- Селен 9,4 µg 17%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 224 | 15 g | 3,7 g | 16 g |
| 1 порция | 28,4 g | 64 | 4,2 g | 1 g | 4,6 g |
| 2 порции | 56,7 g | 127 | 8,4 g | 2,1 g | 9,1 g |
| ½ порции | 14,2 g | 32 | 2,1 g | 0,5 g | 2,3 g |
| 3 порции | 85,1 g | 191 | 13 g | 3,1 g | 14 g |
| 4 порции | 113,4 g | 254 | 17 g | 4,2 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 7,5 g | 1,8 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 336 | 22 g | 5,5 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 448 | 30 g | 7,4 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 560 | 37 g | 9,2 g | 40 g |
Говяжий язык: частые вопросы
Говяжий язык, 100 g: сколько калорий?
Говяжий язык, 100 g: 224 ккал, белки 15 g, углеводы 3,7 g, жиры 16 g.
Говяжий язык, 1 порция (28,4 g): сколько калорий?
Говяжий язык, 1 порция (28,4 g): 64 ккал, белки 4,2 g, углеводы 1 g, жиры 4,6 g.
Говяжий язык, 2 порции (56,7 g): сколько калорий?
Говяжий язык, 2 порции (56,7 g): 127 ккал, белки 8,4 g, углеводы 2,1 g, жиры 9,1 g.
Говяжий язык, ½ порции (14,2 g): сколько калорий?
Говяжий язык, ½ порции (14,2 g): 32 ккал, белки 2,1 g, углеводы 0,5 g, жиры 2,3 g.
Говяжий язык, 3 порции (85,1 g): сколько калорий?
Говяжий язык, 3 порции (85,1 g): 191 ккал, белки 13 g, углеводы 3,1 g, жиры 14 g.
Говяжий язык, 4 порции (113,4 g): сколько калорий?
Говяжий язык, 4 порции (113,4 g): 254 ккал, белки 17 g, углеводы 4,2 g, жиры 18 g.
Говяжий язык, 50 g: сколько калорий?
Говяжий язык, 50 g: 112 ккал, белки 7,5 g, углеводы 1,8 g, жиры 8 g.
Говяжий язык, 150 g: сколько калорий?
Говяжий язык, 150 g: 336 ккал, белки 22 g, углеводы 5,5 g, жиры 24 g.
Источник: USDA FoodData Central 170196 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки