Знай, что у тебя на тарелке
говяжье ребро
Калорийность и пищевая ценность
толстый конец, рёбра 6–9, отделяемые постное мясо и жир, срезан жир до слоя 1/8 дюйма, все категории, сырое
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 316 kcal —
- Белки 16 g 33%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 27 g 35%
- Насыщенные жиры 11 g 56%
- Клетчатка 0 g 0%
- Натрий 55 mg 2%
- Холестерин 71 mg 24%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Тиамин (B1) 0,08 mg 7%
- Рибофлавин (B2) 0,13 mg 10%
- Ниацин (B3) 2,6 mg 16%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,33 mg 7%
- Витамин B6 0,29 mg 17%
- Фолат (B9) 5 µg 1%
- Витамин B12 2,7 µg 113%
Минералы
- Кальций 8 mg 1%
- Железо 1,7 mg 10%
- Магний 16 mg 4%
- Фосфор 153 mg 12%
- Калий 260 mg 6%
- Цинк 3,8 mg 34%
- Медь 0,06 mg 7%
- Марганец 0,01 mg 1%
- Селен 15,8 µg 29%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 316 | 16 g | 0 g | 27 g |
| 1 порция | 28,4 g | 90 | 4,6 g | 0 g | 7,7 g |
| 2 порции | 56,7 g | 179 | 9,2 g | 0 g | 16 g |
| ½ порции | 14,2 g | 45 | 2,3 g | 0 g | 3,9 g |
| 3 порции | 85,1 g | 269 | 14 g | 0 g | 23 g |
| 4 порции | 113,4 g | 358 | 18 g | 0 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 158 | 8,1 g | 0 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 474 | 24 g | 0 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 632 | 33 g | 0 g | 55 g |
| 250 g | 250 g | 790 | 41 g | 0 g | 68 g |
говяжье ребро: частые вопросы
говяжье ребро, 100 g: сколько калорий?
говяжье ребро, 100 g: 316 ккал, белки 16 g, углеводы 0 g, жиры 27 g.
говяжье ребро, 1 порция (28,4 g): сколько калорий?
говяжье ребро, 1 порция (28,4 g): 90 ккал, белки 4,6 g, углеводы 0 g, жиры 7,7 g.
говяжье ребро, 2 порции (56,7 g): сколько калорий?
говяжье ребро, 2 порции (56,7 g): 179 ккал, белки 9,2 g, углеводы 0 g, жиры 16 g.
говяжье ребро, ½ порции (14,2 g): сколько калорий?
говяжье ребро, ½ порции (14,2 g): 45 ккал, белки 2,3 g, углеводы 0 g, жиры 3,9 g.
говяжье ребро, 3 порции (85,1 g): сколько калорий?
говяжье ребро, 3 порции (85,1 g): 269 ккал, белки 14 g, углеводы 0 g, жиры 23 g.
говяжье ребро, 4 порции (113,4 g): сколько калорий?
говяжье ребро, 4 порции (113,4 g): 358 ккал, белки 18 g, углеводы 0 g, жиры 31 g.
говяжье ребро, 50 g: сколько калорий?
говяжье ребро, 50 g: 158 ккал, белки 8,1 g, углеводы 0 g, жиры 14 g.
говяжье ребро, 150 g: сколько калорий?
говяжье ребро, 150 g: 474 ккал, белки 24 g, углеводы 0 g, жиры 41 g.
Источник: USDA FoodData Central 168680 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки