Знай, что у тебя на тарелке
говяжье ребро
Калорийность и пищевая ценность
толстый конец, рёбра 6–9, отделяемые постное мясо и жир, срезан жир до слоя 1/8 дюйма, категория prime, приготовленное, на гриле
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 404 kcal —
- Белки 21 g 41%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 35 g 45%
- Насыщенные жиры 15 g 73%
- Клетчатка 0 g 0%
- Натрий 62 mg 3%
- Холестерин 86 mg 29%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Тиамин (B1) 0,07 mg 6%
- Рибофлавин (B2) 0,17 mg 13%
- Ниацин (B3) 2,6 mg 17%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,33 mg 7%
- Витамин B6 0,27 mg 16%
- Фолат (B9) 6 µg 2%
- Витамин B12 2,8 µg 116%
Минералы
- Кальций 10 mg 1%
- Железо 2,1 mg 12%
- Магний 19 mg 5%
- Фосфор 164 mg 13%
- Калий 298 mg 6%
- Цинк 4,9 mg 44%
- Медь 0,08 mg 8%
- Марганец 0,01 mg 1%
- Селен 21,6 µg 39%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 404 | 21 g | 0 g | 35 g |
| 1 порция | 85 g | 343 | 18 g | 0 g | 30 g |
| 2 порции | 170 g | 687 | 35 g | 0 g | 59 g |
| ½ порции | 42,5 g | 172 | 8,8 g | 0 g | 15 g |
| 3 порции | 255 g | 1030 | 53 g | 0 g | 89 g |
| 4 порции | 340 g | 1374 | 70 g | 0 g | 119 g |
| 50 g | 50 g | 202 | 10 g | 0 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 606 | 31 g | 0 g | 53 g |
| 200 g | 200 g | 808 | 41 g | 0 g | 70 g |
| 250 g | 250 g | 1010 | 52 g | 0 g | 87 g |
говяжье ребро: частые вопросы
говяжье ребро, 100 g: сколько калорий?
говяжье ребро, 100 g: 404 ккал, белки 21 g, углеводы 0 g, жиры 35 g.
говяжье ребро, 1 порция (85 g): сколько калорий?
говяжье ребро, 1 порция (85 g): 343 ккал, белки 18 g, углеводы 0 g, жиры 30 g.
говяжье ребро, 2 порции (170 g): сколько калорий?
говяжье ребро, 2 порции (170 g): 687 ккал, белки 35 g, углеводы 0 g, жиры 59 g.
говяжье ребро, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
говяжье ребро, ½ порции (42,5 g): 172 ккал, белки 8,8 g, углеводы 0 g, жиры 15 g.
говяжье ребро, 3 порции (255 g): сколько калорий?
говяжье ребро, 3 порции (255 g): 1030 ккал, белки 53 g, углеводы 0 g, жиры 89 g.
говяжье ребро, 4 порции (340 g): сколько калорий?
говяжье ребро, 4 порции (340 g): 1374 ккал, белки 70 g, углеводы 0 g, жиры 119 g.
говяжье ребро, 50 g: сколько калорий?
говяжье ребро, 50 g: 202 ккал, белки 10 g, углеводы 0 g, жиры 18 g.
говяжье ребро, 150 g: сколько калорий?
говяжье ребро, 150 g: 606 ккал, белки 31 g, углеводы 0 g, жиры 53 g.
Источник: USDA FoodData Central 168686 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки