Знай, что у тебя на тарелке
говяжье ребро
Калорийность и пищевая ценность
толстый конец, рёбра 6–9, отделяемые постное мясо и жир, срезан жир до слоя 1/8 дюйма, категория choice, приготовленное, на гриле
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 370 kcal —
- Белки 21 g 42%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 31 g 40%
- Насыщенные жиры 13 g 63%
- Клетчатка 0 g 0%
- Натрий 63 mg 3%
- Холестерин 81 mg 27%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Тиамин (B1) 0,07 mg 6%
- Рибофлавин (B2) 0,16 mg 12%
- Ниацин (B3) 2,7 mg 17%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,34 mg 7%
- Витамин B6 0,23 mg 14%
- Фолат (B9) 5 µg 1%
- Витамин B12 2,8 µg 117%
Минералы
- Кальций 10 mg 1%
- Железо 2,1 mg 12%
- Магний 18 mg 4%
- Фосфор 175 mg 14%
- Калий 297 mg 6%
- Цинк 4,8 mg 44%
- Медь 0,08 mg 8%
- Марганец 0,01 mg 1%
- Селен 21 µg 38%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 370 | 21 g | 0 g | 31 g |
| 1 порция | 85 g | 315 | 18 g | 0 g | 27 g |
| 2 порции | 170 g | 629 | 36 g | 0 g | 53 g |
| ½ порции | 42,5 g | 157 | 8,9 g | 0 g | 13 g |
| 3 порции | 255 g | 944 | 53 g | 0 g | 80 g |
| 4 порции | 340 g | 1258 | 71 g | 0 g | 106 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 10 g | 0 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 555 | 31 g | 0 g | 47 g |
| 200 g | 200 g | 740 | 42 g | 0 g | 62 g |
| 250 g | 250 g | 925 | 52 g | 0 g | 78 g |
говяжье ребро: частые вопросы
говяжье ребро, 100 g: сколько калорий?
говяжье ребро, 100 g: 370 ккал, белки 21 g, углеводы 0 g, жиры 31 g.
говяжье ребро, 1 порция (85 g): сколько калорий?
говяжье ребро, 1 порция (85 g): 315 ккал, белки 18 g, углеводы 0 g, жиры 27 g.
говяжье ребро, 2 порции (170 g): сколько калорий?
говяжье ребро, 2 порции (170 g): 629 ккал, белки 36 g, углеводы 0 g, жиры 53 g.
говяжье ребро, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
говяжье ребро, ½ порции (42,5 g): 157 ккал, белки 8,9 g, углеводы 0 g, жиры 13 g.
говяжье ребро, 3 порции (255 g): сколько калорий?
говяжье ребро, 3 порции (255 g): 944 ккал, белки 53 g, углеводы 0 g, жиры 80 g.
говяжье ребро, 4 порции (340 g): сколько калорий?
говяжье ребро, 4 порции (340 g): 1258 ккал, белки 71 g, углеводы 0 g, жиры 106 g.
говяжье ребро, 50 g: сколько калорий?
говяжье ребро, 50 g: 185 ккал, белки 10 g, углеводы 0 g, жиры 16 g.
говяжье ребро, 150 g: сколько калорий?
говяжье ребро, 150 g: 555 ккал, белки 31 g, углеводы 0 g, жиры 47 g.
Источник: USDA FoodData Central 169506 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки