Знай, что у тебя на тарелке

Фруктовый смузи

Калорийность и пищевая ценность

48
калорийkcal на 100 g
Белок0,5 g
Углеводы11 g
Жир0 g
Записать этот продукт в Calori

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 48 kcal —
  • Белки 0,5 g 1%
  • Углеводы 11 g 4%
  • Жиры 0 g 0%
  • Насыщенные жиры 0 g 0%
  • Клетчатка 0,7 g 3%
  • Сахара 11 g —
  • Натрий 2,3 mg 0%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 45 µg 5%
  • Витамин C 8,4 mg 9%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0,42 mg 3%
  • Витамин K 0 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0,02 mg 2%
  • Рибофлавин (B2) 0 mg 0%
  • Ниацин (B3) 0,39 mg 2%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,13 mg 3%
  • Витамин B6 0,11 mg 6%
  • Биотин (B7) 1,1 µg 4%
  • Фолат (B9) 14 µg 4%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 5 mg 1%

Минералы

  • Кальций 10,2 mg 1%
  • Железо 0,23 mg 1%
  • Магний 10,9 mg 3%
  • Фосфор 12,5 mg 1%
  • Калий 160 mg 3%
  • Цинк 0,06 mg 1%
  • Медь 0,04 mg 4%
  • Марганец 0,42 mg 18%
  • Селен 0 µg 0%
  • Йод 0,76 µg 1%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g480,5 g11 g0 g
50 g50 g240,3 g5,6 g0 g
150 g150 g730,8 g17 g0 g
200 g200 g971 g23 g0 g
250 g250 g1211,3 g28 g0 g

Фруктовый смузи: частые вопросы

Как сделать фруктовый смузи густым?

Возьми замороженный банан или ягоды и добавляй жидкость понемногу: так смузи получится густым, а не похожим на сок. Если блендеру тяжело, влей немного воды, молока или йогурта.

Можно ли приготовить фруктовый смузи из замороженных фруктов?

Да: дай кусочкам постоять несколько минут, затем измельчай их с небольшим количеством жидкости. Замороженные фрукты охлаждают смузи и помогают добиться густой текстуры без льда.

Сколько хранится фруктовый смузи в холодильнике?

Лучше выпить его сразу; в закрытой ёмкости в холодильнике он обычно сохраняет вкус до суток. Перед питьём встряхни или снова пробей блендером: мякоть может осесть.

Какие фрукты сочетаются во фруктовом смузи?

Банан хорошо связывает клубнику, чернику и другие ягоды, а манго сочетается с апельсином и ананасом. Для более свежего вкуса добавь немного лимонного сока или несколько листьев мяты.

Чем фруктовый смузи отличается от фруктового сока?

Для смузи измельчают мякоть целых фруктов, поэтому в нём остаётся больше пищевых волокон: 0,7 г на 100 г против 0,1 г в фруктовом напитке. Сок обычно более жидкий и однородный.

Можно ли заморозить фруктовый смузи?

Да, разлей его по небольшим герметичным ёмкостям и оставь место для расширения при замерзании. Размораживай в холодильнике, затем перемешай или снова измельчи блендером — после заморозки смесь может расслоиться.

Как сделать фруктовый смузи менее кислым?

Добавь спелый банан или немного манго: они смягчат кислинку ягод и цитрусовых. Сначала попробуй смесь, а если нужно — добавь немного мёда.

Источник: Frida (Denmark) 1872 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки

Calori
Пищевая ценность в Calori
Скачайте бесплатно
Установить