Знай, что у тебя на тарелке
Маргарита
Калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 110 kcal —
- Белки 0,3 g 1%
- Углеводы 11 g 4%
- Жиры 0,1 g 0%
- Клетчатка 0 g 0%
- Натрий 57 mg 2%
- Холестерин 0 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 5 µg 1%
- Витамин C 19,3 mg 21%
- Тиамин (B1) 0,04 mg 3%
- Рибофлавин (B2) 0,02 mg 1%
- Ниацин (B3) 0,19 mg 1%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,09 mg 2%
- Витамин B6 0,05 mg 3%
- Фолат (B9) 11 µg 3%
- Витамин B12 0 µg 0%
Минералы
- Кальций 0 mg 0%
- Железо 0,02 mg 0%
- Магний 7 mg 2%
- Фосфор 10 mg 1%
- Калий 10 mg 0%
- Цинк 0,6 mg 5%
- Медь 0,04 mg 5%
- Марганец 0,01 mg 1%
- Селен 0 µg 0%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 0,3 g | 11 g | 0,1 g |
| 1 порция | 31,1 g | 34 | 0,1 g | 3,5 g | 0 g |
| 2 порции | 62,2 g | 68 | 0,2 g | 7 g | 0,1 g |
| ½ порции | 15,6 g | 17 | 0 g | 1,8 g | 0 g |
| 3 порции | 93,3 g | 103 | 0,3 g | 11 g | 0,1 g |
| 4 порции | 124,4 g | 137 | 0,4 g | 14 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 0,2 g | 5,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 0,5 g | 17 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 0,6 g | 23 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 0,8 g | 28 g | 0,3 g |
Маргарита: частые вопросы
Что входит в классическую «Маргариту»?
Обычно смешивают текилу, апельсиновый ликёр и свежий сок лайма. Для распространённой пропорции возьми две части текилы и по одной части ликёра и сока.
Как приготовить «Маргариту» дома?
Встряхни текилу, апельсиновый ликёр и сок лайма в шейкере со льдом 10–15 секунд, затем процеди в охлаждённый бокал. Соль на краю бокала — по желанию.
Как сделать солёный ободок на бокале для «Маргариты»?
Проведи долькой лайма по внешнему краю бокала и окуни его в мелкую соль. Не макай весь край: так соль не будет попадать в каждый глоток.
Можно ли приготовить замороженную «Маргариту»?
Да: измельчи текилу, апельсиновый ликёр, сок лайма и лёд в блендере до однородной ледяной массы. Добавляй лёд постепенно, чтобы напиток не стал водянистым.
Можно ли приготовить «Маргариту» заранее?
Смешай текилу, ликёр и сок лайма заранее и охлади в закрытой бутылке; лёд добавляй только перед подачей, иначе он разбавит коктейль. Сок лучше выжать незадолго до смешивания.
С чем подают «Маргариту»?
Кисло-солёный вкус хорошо сочетается с тако, гуакамоле, севиче и закусками с лаймом или чили. Для подачи часто используют бокал с солёным краем и дольку лайма.
Чем «Маргарита» отличается от «Текилы санрайз»?
В «Маргарите» главные вкусы — лайм, текила и апельсиновый ликёр; в «Текиле санрайз» обычно смешивают текилу, апельсиновый сок и гренадин. У «Текилы санрайз» нет характерной солёной кромки.
Сколько энергии в порции «Маргариты»?
В порции массой 31 г — около 34 ккал. Учитывай, что сладкий сироп или ликёр могут изменить энергетическую ценность напитка.
Источник: USDA FoodData Central alias:margarita · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
