Знай, что у тебя на тарелке
Ванильный молочный коктейль
Калорийность и пищевая ценность
фастфуд
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 148 kcal —
- Белки 3,4 g 7%
- Углеводы 19 g 7%
- Жиры 6,5 g 8%
- Насыщенные жиры 4 g 20%
- Клетчатка 0,9 g 3%
- Сахара 14 g —
- Натрий 81 mg 4%
- Холестерин 23 mg 8%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 91 µg 10%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,58 µg 3%
- Витамин E 0,25 mg 2%
- Витамин K 0,4 µg 0%
- Тиамин (B1) 0,03 mg 2%
- Рибофлавин (B2) 0,66 mg 51%
- Ниацин (B3) 0,21 mg 1%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,56 mg 11%
- Витамин B6 0,06 mg 4%
- Фолат (B9) 0 µg 0%
- Витамин B12 0,22 µg 9%
- Холин 27,3 mg 5%
Минералы
- Кальций 115 mg 9%
- Железо 0,46 mg 3%
- Магний 13 mg 3%
- Фосфор 98 mg 8%
- Калий 166 mg 4%
- Цинк 0,57 mg 5%
- Медь 0,1 mg 11%
- Марганец 0,04 mg 2%
- Селен 3,2 µg 6%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 148 | 3,4 g | 19 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 1,7 g | 9,3 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 222 | 5,1 g | 28 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 296 | 6,7 g | 37 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 370 | 8,4 g | 47 g | 16 g |
Ванильный молочный коктейль: частые вопросы
Как приготовить ванильный молочный коктейль дома?
Взбей в блендере холодное молоко с ванильным мороженым примерно 20–30 секунд, до однородной пены. Если используешь ванильный экстракт вместо мороженого, добавь немного сахара и несколько кубиков льда.
Как сделать ванильный молочный коктейль густым?
Возьми хорошо замороженное ванильное мороженое и вливай молоко понемногу, короткими импульсами блендера. Лишнее молоко быстро делает коктейль жидким.
С чем подают ванильный молочный коктейль?
Он хорошо сочетается с брауни, яблочным пирогом и хрустящим печеньем. Ванильный коктейль также подают к бургеру и картофелю фри.
Сколько хранится ванильный молочный коктейль?
Лучше выпить его сразу: постояв, он теряет пену, а мороженое тает. Если нужно ненадолго отложить, накрой стакан и убери в холодильник, затем перемешай перед подачей.
Чем заменить мороженое в ванильном молочном коктейле?
Для более лёгкой основы смешай холодное молоко с густым натуральным йогуртом и ванилью; чтобы сохранить холод и густоту, добавь замороженные кусочки банана. Вкус и текстура будут отличаться от коктейля с мороженым.
Чем ванильный молочный коктейль отличается от густого ванильного молочного коктейля?
Густой вариант обычно содержит больше мороженого и меньше молока, поэтому его едят ложкой или пьют через широкую трубочку. Обычный коктейль более текучий и легко пьётся.
Источник: Canadian Nutrient File 2906 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
