Знай, что у тебя на тарелке

Буррата

Калорийность и пищевая ценность

из коровьего молока

259
калорийkcal на 100 g
Белок10.8 g
Углеводы0.9 g
Жир23.4 g

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 259 kcal —
  • Белки 10.8 g 22%
  • Углеводы 0.9 g 0%
  • Жиры 23.4 g 30%
  • Насыщенные жиры 15.4 g 77%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0.6 g —
  • Натрий 213 mg 9%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 239 µg 27%
  • Витамин K 3.4 µg 3%
  • Рибофлавин (B2) 0.12 mg 9%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.09 mg 2%
  • Витамин B12 0.39 µg 16%

Минералы

  • Кальций 208 mg 16%
  • Магний 9.6 mg 2%
  • Фосфор 175 mg 14%
  • Калий 35.3 mg 1%
  • Цинк 1.7 mg 15%
  • Селен 7.6 µg 14%
  • Йод 36.5 µg 24%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g25910.8 g0.9 g23.4 g
50 g50 g1305.4 g0.5 g11.7 g
150 g150 g38916.2 g1.4 g35.1 g
200 g200 g51821.6 g1.9 g46.8 g
250 g250 g64827 g2.3 g58.5 g

Буррата: частые вопросы

Буррата, 100 g: сколько калорий?

Буррата, 100 g: 259 ккал, белки 10.8 g, углеводы 0.9 g, жиры 23.4 g.

Буррата, 50 g: сколько калорий?

Буррата, 50 g: 130 ккал, белки 5.4 g, углеводы 0.5 g, жиры 11.7 g.

Буррата, 150 g: сколько калорий?

Буррата, 150 g: 389 ккал, белки 16.2 g, углеводы 1.4 g, жиры 35.1 g.

Буррата, 200 g: сколько калорий?

Буррата, 200 g: 518 ккал, белки 21.6 g, углеводы 1.9 g, жиры 46.8 g.

Буррата, 250 g: сколько калорий?

Буррата, 250 g: 648 ккал, белки 27 g, углеводы 2.3 g, жиры 58.5 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 12072 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки