Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 118 kcal —
  • Белки 11 g 23%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 8 g 10%
  • Насыщенные жиры 1 g 5%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 117 mg 5%
  • Холестерин 2100 mg 700%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 3 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0,87 mg 6%
  • Тиамин (B1) 0,1 mg 9%
  • Рибофлавин (B2) 0,2 mg 16%
  • Ниацин (B3) 3,8 mg 24%
  • Пантотеновая кислота (B5) 1,9 mg 39%
  • Витамин B6 0,09 mg 5%
  • Витамин B12 10 µg 416%

Минералы

  • Кальций 4 mg 0%
  • Железо 1,1 mg 6%
  • Магний 14 mg 3%
  • Фосфор 327 mg 26%
  • Калий 307 mg 7%
  • Цинк 1,1 mg 10%
  • Медь 0,3 mg 33%
  • Марганец 0,03 mg 1%
  • Селен 13,5 µg 25%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g11811 g0 g8 g
1 порция113 g13313 g0 g9,1 g
2 порции226 g26726 g0 g18 g
½ порции56,5 g676,4 g0 g4,5 g
3 порции339 g40038 g0 g27 g
4 порции452 g53351 g0 g36 g
50 g50 g595,7 g0 g4 g
150 g150 g17717 g0 g12 g
200 g200 g23623 g0 g16 g
250 g250 g29528 g0 g20 g

Бараньи мозги: частые вопросы

Бараньи мозги, 100 g: сколько калорий?

Бараньи мозги, 100 g: 118 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 8 g.

Бараньи мозги, 1 порция (113 g): сколько калорий?

Бараньи мозги, 1 порция (113 g): 133 ккал, белки 13 g, углеводы 0 g, жиры 9,1 g.

Бараньи мозги, 2 порции (226 g): сколько калорий?

Бараньи мозги, 2 порции (226 g): 267 ккал, белки 26 g, углеводы 0 g, жиры 18 g.

Бараньи мозги, ½ порции (56,5 g): сколько калорий?

Бараньи мозги, ½ порции (56,5 g): 67 ккал, белки 6,4 g, углеводы 0 g, жиры 4,5 g.

Бараньи мозги, 3 порции (339 g): сколько калорий?

Бараньи мозги, 3 порции (339 g): 400 ккал, белки 38 g, углеводы 0 g, жиры 27 g.

Бараньи мозги, 4 порции (452 g): сколько калорий?

Бараньи мозги, 4 порции (452 g): 533 ккал, белки 51 g, углеводы 0 g, жиры 36 g.

Бараньи мозги, 50 g: сколько калорий?

Бараньи мозги, 50 g: 59 ккал, белки 5,7 g, углеводы 0 g, жиры 4 g.

Бараньи мозги, 150 g: сколько калорий?

Бараньи мозги, 150 g: 177 ккал, белки 17 g, углеводы 0 g, жиры 12 g.

Источник: USDA FoodData Central 174437 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки