Знай, что у тебя на тарелке
арахисовая паста с кусочками
Калорийность и пищевая ценность
обогащенный витаминами и минералами
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 593 kcal —
- Белки 26 g 52%
- Углеводы 12 g 4%
- Жиры 51 g 66%
- Насыщенные жиры 8 g 40%
- Клетчатка 5,7 g 20%
- Сахара 11 g —
- Натрий 366 mg 16%
- Холестерин 0 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 1172 µg 130%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 43,2 mg 288%
- Витамин K 0,5 µg 0%
- Тиамин (B1) 0,13 mg 10%
- Рибофлавин (B2) 0,11 mg 9%
- Ниацин (B3) 13,6 mg 85%
- Витамин B6 2,5 mg 148%
- Фолат (B9) 313 µg 78%
- Витамин B12 0 µg 0%
- Холин 61,1 mg 11%
Минералы
- Кальций 45 mg 3%
- Железо 17,5 mg 97%
- Магний 370 mg 88%
- Фосфор 316 mg 25%
- Калий 744 mg 16%
- Цинк 15,1 mg 137%
- Медь 1,8 mg 197%
- Селен 7,5 µg 14%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 593 | 26 g | 12 g | 52 g |
| 1 порция | 32 g | 190 | 8,3 g | 3,8 g | 17 g |
| 2 порции | 64 g | 380 | 17 g | 7,7 g | 33 g |
| ½ порции | 16 g | 95 | 4,2 g | 1,9 g | 8,2 g |
| 3 порции | 96 g | 569 | 25 g | 12 g | 49 g |
| 4 порции | 128 g | 759 | 33 g | 15 g | 66 g |
| 50 g | 50 g | 297 | 13 g | 6 g | 26 g |
| 150 g | 150 g | 890 | 39 g | 18 g | 77 g |
| 200 g | 200 g | 1186 | 52 g | 24 g | 103 g |
| 250 g | 250 g | 1483 | 65 g | 30 g | 129 g |
арахисовая паста с кусочками: частые вопросы
Нужно ли перемешивать арахисовую пасту с кусочками перед едой?
Если сверху отделилось масло, перемешай пасту чистой ложкой до однородности: кусочки арахиса обычно остаются внутри и распределяются равномернее.
Как хранить открытую арахисовую пасту с кусочками?
Плотно закрывай банку и держи её в прохладном сухом месте, вдали от плиты и солнца. Натуральную пасту можно хранить в холодильнике, чтобы масло медленнее отделялось, но холод сделает её гуще.
В какие блюда добавляют арахисовую пасту с кусочками?
Намажь её на тост или добавь ложку в овсяную кашу, смузи либо соус к лапше и овощам. Для быстрого соуса размешай пасту с соевым соусом, соком лайма и небольшим количеством горячей воды.
Можно ли использовать арахисовую пасту с кусочками в выпечке?
Да: добавь её в тесто для печенья или энергетических шариков вместо гладкой пасты в том же количестве. Кусочки дадут хрустящую текстуру; если масса получается слишком плотной, вмешай немного жидкости из рецепта.
Чем заменить арахисовую пасту с кусочками в рецепте?
Если арахис не подходит, попробуй пасту из кешью или подсолнечных семечек, но вкус и густота будут другими. Для сохранения хруста добавь в гладкую пасту немного рубленых орехов или семечек.
Чем арахисовая паста с кусочками отличается от гладкой?
В ней есть дроблёный арахис, поэтому она хрустит и хуже подходит для тонкого слоя или гладкого соуса. По составу и способу использования эти пасты обычно близки.
Сколько арахисовой пасты обычно кладут на тост?
Обычная порция — примерно одна столовая ложка, около 32 г; в ней 190 ккал. Из-за кусочков пасту удобнее размазывать тёплым ножом.
Можно ли давать арахисовую пасту с кусочками маленькому ребёнку?
Целые кусочки и густая липкая масса могут быть опасны для ребёнка, который ещё плохо жуёт. Не давай пасту с кусочками маленькому ребёнку; для подходящего по возрасту рациона выбирай гладкую пасту и тонко размазывай её.
Источник: USDA FoodData Central 172460 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
