Wissen, was auf dem Teller ist
Wassereis am Stiel
Kalorien und Nährwerte
Orange, abgepackt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 137 kcal —
- Eiweiß 0 g 0%
- Kohlenhydrate 37 g 13%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 37 g —
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 0 g | 37 g | – |
| 50 g | 50 g | 69 | 0 g | 18 g | – |
| 150 g | 150 g | 206 | 0 g | 55 g | – |
| 200 g | 200 g | 274 | 0 g | 73 g | – |
| 250 g | 250 g | 343 | 0 g | 91 g | – |
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Fragen zu Wassereis am Stiel
Wie machst du Wassereis am Stiel selbst?
Mische Fruchtsaft mit etwas Wasser oder püriere reife Früchte mit Wasser und fülle die Flüssigkeit in Eisförmchen. Stecke die Stiele hinein und friere das Eis mindestens sechs Stunden ein.
Wie bekommst du Wassereis am Stiel leichter aus der Form?
Halte die Form für einige Sekunden unter lauwarmes Wasser und ziehe dann vorsichtig am Stiel. Zu langes Erwärmen lässt die Oberfläche schmelzen.
Wie lange ist Wassereis am Stiel im Gefrierfach haltbar?
Bewahre es gut verpackt bei −18 °C auf und verbrauche selbst gemachtes Wassereis am besten innerhalb von etwa einem Monat: Mit der Zeit verliert es Aroma und kann Eiskristalle bilden.
Kannst du aufgetautes Wassereis am Stiel wieder einfrieren?
Ist es im Kühlschrank aufgetaut und noch durchgehend kalt, kannst du es wieder einfrieren, auch wenn die Konsistenz leiden kann. War es längere Zeit warm oder ist es vollständig geschmolzen, wirf es weg.
Welcher Saft eignet sich für selbst gemachtes Wassereis am Stiel?
Kräftig schmeckende Säfte wie Orange, Apfel oder schwarze Johannisbeere bleiben auch gefroren aromatisch. Für ein weniger süßes Eis kannst du Saft mit Wasser verdünnen oder pürierte Beeren verwenden.
Was passt geschmacklich zu Wassereis am Stiel?
Zitrone passt gut zu Himbeeren, Minze zu Wassermelone und Orange zu Mango. Für Streifen frierst du eine Schicht erst an, bevor du die nächste Farbe einfüllst.
Worin unterscheidet sich Wassereis am Stiel von Fruchteis am Stiel?
Wassereis am Stiel besteht meist aus Wasser, Zucker und Aroma oder Saft. Fruchteis am Stiel enthält typischerweise Fruchtpüree oder Fruchtstücke und schmeckt dadurch oft kräftiger und weniger klar.
Dürfen kleine Kinder Wassereis am Stiel essen?
Gib es kleinen Kindern nur im Sitzen und unter Aufsicht: Der Stiel kann beim Herumlaufen oder Spielen verletzen. Bei sehr kleinen Kindern sind kleine Eisstücke ohne Stiel die sicherere Wahl.
Quelle: CREA (Italy) 206710 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
