Wissen, was auf dem Teller ist
Popsicle-Eis am Stiel
Kalorien und Nährwerte
orange, kirsche, traube, zuckerfrei
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 21 kcal —
- Eiweiß 0 g 0%
- Kohlenhydrate 5,1 g 2%
- Fett 0 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 1,5 g —
- Natrium 10 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 10,4 mg 12%
- Vitamin D 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 0 mg 0%
- Eisen 0,67 mg 4%
- Magnesium 1 mg 0%
- Phosphor 0 mg 0%
- Kalium 11 mg 0%
- Zink 0,47 mg 4%
- Kupfer 0 mg 0%
- Mangan 0 mg 0%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 21 | 0 g | 5,1 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 11 | 0 g | 2,6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 32 | 0 g | 7,7 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 42 | 0 g | 10 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 53 | 0 g | 13 g | 0 g |
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Fragen zu Popsicle-Eis am Stiel
Wie machst du Wassereis am Stiel selbst?
Fülle Fruchtsaft oder pürierte Früchte in Eisformen und stecke die Stiele hinein. Im Gefrierfach braucht das Eis mindestens fünf Stunden; über Nacht wird es sicher fest.
Wie bekommst du Wassereis am Stiel aus der Form?
Halte die Form etwa zehn Sekunden unter lauwarmes Wasser und ziehe dann vorsichtig am Stiel. Nicht stark daran ruckeln, sonst löst sich der Stiel vom Eis.
Wie lange ist selbst gemachtes Wassereis am Stiel haltbar?
Bewahre es gut abgedeckt im Gefrierfach auf und verbrauche es am besten innerhalb von ein bis zwei Monaten. So nimmt es weniger Fremdgerüche an und bekommt seltener eine raue, eisige Oberfläche.
Welcher Saft eignet sich für Wassereis am Stiel?
Besonders gut funktionieren kräftige Säfte wie Orange, Kirsche oder Traube; verdünne sie bei Bedarf mit Wasser, damit das Eis nicht zu süß wird. Für eine weichere, fruchtigere Textur pürierst du reife Beeren oder Mango und gibst etwas Wasser dazu.
Was ist der Unterschied zwischen Wassereis am Stiel und Milcheis am Stiel?
Wassereis am Stiel besteht meist aus Wasser oder Saft und gefriert hart und klar. Milcheis am Stiel enthält Milch oder Sahne und wird dadurch cremiger; ein Schokoladenpudding-Eis am Stiel ist ein Beispiel dafür.
Wie lange muss Wassereis am Stiel im Gefrierfach bleiben?
Plane mindestens fünf Stunden ein; kleine Formen können früher fest sein, größere brauchen länger. Wenn du die Stiele erst nach dem Anfrieren einsetzt, stehen sie gerader.
Können kleine Kinder Wassereis am Stiel essen?
Bei sehr kleinen Kindern sind harte Eisstücke und der Holzstiel ein Verschluck- oder Verletzungsrisiko. Gib es nur unter Aufsicht und achte darauf, dass das Kind nicht auf dem Stiel herumkaut.
Quelle: Canadian Nutrient File 5858 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
