Wissen, was auf dem Teller ist

Trockenbackhefe

Kalorien und Nährwerte

Backtriebmittel, aktiv, trocken

325
Kalorienkcal pro 100 g
Protein40.4 g
Kohlenh.14.3 g
Fett7.6 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 325 kcal —
  • Eiweiß 40.4 g 81%
  • Kohlenhydrate 14.3 g 5%
  • Fett 7.6 g 10%
  • Gesättigte Fettsäuren 1 g 5%
  • Ballaststoffe 26.9 g 96%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 51 mg 2%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0.3 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0.4 µg 0%
  • Thiamin (B1) 11 mg 916%
  • Riboflavin (B2) 4 mg 308%
  • Niacin (B3) 40.2 mg 251%
  • Pantothensäure (B5) 13.5 mg 270%
  • Vitamin B6 1.5 mg 88%
  • Folat (B9) 2340 µg 585%
  • Vitamin B12 0.07 µg 3%
  • Cholin 32 mg 6%

Mineralstoffe

  • Calcium 30 mg 2%
  • Eisen 2.2 mg 12%
  • Magnesium 54 mg 13%
  • Phosphor 637 mg 51%
  • Kalium 955 mg 20%
  • Zink 7.9 mg 72%
  • Kupfer 0.44 mg 48%
  • Mangan 0.31 mg 14%
  • Selen 7.9 µg 14%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g32540.4 g14.3 g7.6 g
50 g50 g16320.2 g7.2 g3.8 g
150 g150 g48860.7 g21.5 g11.4 g
200 g200 g65080.9 g28.6 g15.2 g
250 g250 g813101.1 g35.8 g19 g

Fragen zu Trockenbackhefe

Wie viele Kalorien haben 100 g Trockenbackhefe?

100 g Trockenbackhefe: 325 kcal, 40.4 g Eiweiß, 14.3 g Kohlenhydrate und 7.6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Trockenbackhefe?

50 g Trockenbackhefe: 163 kcal, 20.2 g Eiweiß, 7.2 g Kohlenhydrate und 3.8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Trockenbackhefe?

150 g Trockenbackhefe: 488 kcal, 60.7 g Eiweiß, 21.5 g Kohlenhydrate und 11.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Trockenbackhefe?

200 g Trockenbackhefe: 650 kcal, 80.9 g Eiweiß, 28.6 g Kohlenhydrate und 15.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Trockenbackhefe?

250 g Trockenbackhefe: 813 kcal, 101.1 g Eiweiß, 35.8 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 4008 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe