Wissen, was auf dem Teller ist

Frische Hefe

Kalorien und Nährwerte

Backtriebmittel, frisch (gepresst)

105
Kalorienkcal pro 100 g
Protein8,4 g
Kohlenh.10 g
Fett1,9 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 105 kcal —
  • Eiweiß 8,4 g 17%
  • Kohlenhydrate 10 g 4%
  • Fett 1,9 g 2%
  • Gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1%
  • Ballaststoffe 8,1 g 29%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 30 mg 1%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 1,9 mg 157%
  • Riboflavin (B2) 1,1 mg 87%
  • Niacin (B3) 12,3 mg 77%
  • Pantothensäure (B5) 4,9 mg 98%
  • Vitamin B6 0,43 mg 25%
  • Folat (B9) 785 µg 196%
  • Vitamin B12 0,01 µg 0%
  • Cholin 32 mg 6%

Mineralstoffe

  • Calcium 19 mg 1%
  • Eisen 3,3 mg 18%
  • Magnesium 40 mg 10%
  • Phosphor 336 mg 27%
  • Kalium 601 mg 13%
  • Zink 10 mg 91%
  • Kupfer 0,15 mg 16%
  • Mangan 0,2 mg 9%
  • Selen 8,1 µg 15%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g1058,4 g10 g1,9 g
50 g50 g534,2 g5 g1 g
150 g150 g15813 g15 g2,9 g
200 g200 g21017 g20 g3,8 g
250 g250 g26321 g25 g4,8 g

Fragen zu Frische Hefe

Wie viele Kalorien haben 100 g Frische Hefe?

100 g Frische Hefe: 105 kcal, 8,4 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydrate und 1,9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Frische Hefe?

50 g Frische Hefe: 53 kcal, 4,2 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Frische Hefe?

150 g Frische Hefe: 158 kcal, 13 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydrate und 2,9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Frische Hefe?

200 g Frische Hefe: 210 kcal, 17 g Eiweiß, 20 g Kohlenhydrate und 3,8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Frische Hefe?

250 g Frische Hefe: 263 kcal, 21 g Eiweiß, 25 g Kohlenhydrate und 4,8 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 4007 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe