Wissen, was auf dem Teller ist

Sojasauce

Kalorien und Nährwerte

aus hydrolysiertem pflanzlichem Eiweiß hergestellt

60
Kalorienkcal pro 100 g
Protein7 g
Kohlenh.7.3 g
Fett0.5 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 60 kcal —
  • Eiweiß 7 g 14%
  • Kohlenhydrate 7.3 g 3%
  • Fett 0.5 g 1%
  • Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
  • Ballaststoffe 0.5 g 2%
  • Zucker 1.3 g —
  • Natrium 6820 mg 297%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0.04 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0.11 mg 8%
  • Niacin (B3) 2.8 mg 18%
  • Pantothensäure (B5) 0.27 mg 5%
  • Vitamin B6 0.14 mg 8%
  • Folat (B9) 13 µg 3%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 27.5 mg 5%

Mineralstoffe

  • Calcium 17 mg 1%
  • Eisen 0.33 mg 2%
  • Magnesium 29 mg 7%
  • Phosphor 94 mg 8%
  • Kalium 447 mg 10%
  • Zink 0.23 mg 2%
  • Kupfer 0.04 mg 5%
  • Mangan 0.1 mg 4%
  • Selen 0.8 µg 1%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g607 g7.3 g0.5 g
1 Portion18 g111.3 g1.3 g0.1 g
2 Portionen36 g222.5 g2.6 g0.2 g
½ Portion9 g50.6 g0.7 g0 g
3 Portionen54 g323.8 g4 g0.3 g
4 Portionen72 g435 g5.3 g0.4 g
50 g50 g303.5 g3.7 g0.3 g
150 g150 g9010.5 g11 g0.8 g
200 g200 g12014 g14.7 g1 g
250 g250 g15017.5 g18.4 g1.3 g

Fragen zu Sojasauce

Wie viele Kalorien haben 100 g Sojasauce?

100 g Sojasauce: 60 kcal, 7 g Eiweiß, 7.3 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 1 Portion (18 g) Sojasauce?

1 Portion (18 g) Sojasauce: 11 kcal, 1.3 g Eiweiß, 1.3 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (36 g) Sojasauce?

2 Portionen (36 g) Sojasauce: 22 kcal, 2.5 g Eiweiß, 2.6 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben ½ Portion (9 g) Sojasauce?

½ Portion (9 g) Sojasauce: 5 kcal, 0.6 g Eiweiß, 0.7 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (54 g) Sojasauce?

3 Portionen (54 g) Sojasauce: 32 kcal, 3.8 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (72 g) Sojasauce?

4 Portionen (72 g) Sojasauce: 43 kcal, 5 g Eiweiß, 5.3 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Sojasauce?

50 g Sojasauce: 30 kcal, 3.5 g Eiweiß, 3.7 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Sojasauce?

150 g Sojasauce: 90 kcal, 10.5 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett.

Quelle: USDA FoodData Central 174279 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe