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Sojasauce
Kalorien und Nährwerte
hell und dunkel
79
Kalorienkcal pro 100 g
Protein3 g
Kohlenh.18 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 79 kcal —
- Eiweiß 3 g 6%
- Kohlenhydrate 18 g 7%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Zucker 16 g —
- Natrium 5500 mg 239%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 3,4 mg 21%
- Folat (B9) 11 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 17 mg 1%
- Eisen 2,4 mg 13%
- Magnesium 37 mg 9%
- Phosphor 47 mg 4%
- Kalium 180 mg 4%
- Zink 0,2 mg 2%
- Kupfer 0,01 mg 1%
- Mangan 0,18 mg 8%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 79 | 3 g | 18 g | – |
| 50 g | 50 g | 40 | 1,5 g | 9 g | – |
| 150 g | 150 g | 119 | 4,5 g | 27 g | – |
| 200 g | 200 g | 158 | 6 g | 36 g | – |
| 250 g | 250 g | 198 | 7,5 g | 45 g | – |
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Quelle: CoFID (UK) 17-721 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
