Wissen, was auf dem Teller ist

Schinken-Schulter, ohne Knochen, gepökelt

Kalorien und Nährwerte

gepökelt, Schinken, ohne Knochen, mager, nicht erhitzt

141
Kalorienkcal pro 100 g
Protein14 g
Kohlenh.1,1 g
Fett8,3 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 141 kcal —
  • Eiweiß 14 g 29%
  • Kohlenhydrate 1,1 g 0%
  • Fett 8,3 g 11%
  • Gesättigte Fettsäuren 2,8 g 14%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 1155 mg 50%
  • Cholesterin 48 mg 16%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,9 µg 5%
  • Vitamin E 0,26 mg 2%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,73 mg 61%
  • Riboflavin (B2) 0,23 mg 17%
  • Niacin (B3) 4,8 mg 30%
  • Pantothensäure (B5) 0,65 mg 13%
  • Vitamin B6 0,37 mg 22%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • Vitamin B12 1,1 µg 46%
  • Cholin 101 mg 18%

Mineralstoffe

  • Calcium 10 mg 1%
  • Eisen 1,1 mg 6%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Phosphor 243 mg 19%
  • Kalium 250 mg 5%
  • Zink 2,9 mg 27%
  • Kupfer 0,13 mg 14%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selen 41,3 µg 75%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g14114 g1,1 g8,3 g
50 g50 g717,2 g0,6 g4,2 g
150 g150 g21222 g1,7 g13 g
200 g200 g28229 g2,2 g17 g
250 g250 g35336 g2,8 g21 g

Fragen zu Schinken-Schulter, ohne Knochen, gepökelt

Wie viele Kalorien haben 100 g Schinken-Schulter, ohne Knochen, gepökelt?

100 g Schinken-Schulter, ohne Knochen, gepökelt: 141 kcal, 14 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydrate und 8,3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Schinken-Schulter, ohne Knochen, gepökelt?

50 g Schinken-Schulter, ohne Knochen, gepökelt: 71 kcal, 7,2 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydrate und 4,2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Schinken-Schulter, ohne Knochen, gepökelt?

150 g Schinken-Schulter, ohne Knochen, gepökelt: 212 kcal, 22 g Eiweiß, 1,7 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Schinken-Schulter, ohne Knochen, gepökelt?

200 g Schinken-Schulter, ohne Knochen, gepökelt: 282 kcal, 29 g Eiweiß, 2,2 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Schinken-Schulter, ohne Knochen, gepökelt?

250 g Schinken-Schulter, ohne Knochen, gepökelt: 353 kcal, 36 g Eiweiß, 2,8 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 1978 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe