Wissen, was auf dem Teller ist
Sandwich, Wrap, Hühnchen mit Gemüse und Käse, Ranch-Dressing
Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 215 kcal —
- Eiweiß 13 g 26%
- Kohlenhydrate 17 g 6%
- Fett 9,9 g 13%
- Gesättigte Fettsäuren 2,7 g 13%
- Ballaststoffe 1,4 g 5%
- Zucker 1,1 g —
- Natrium 342 mg 15%
- Cholesterin 31 mg 10%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 37,2 µg 4%
- Vitamin C 4,6 mg 5%
- Vitamin D 0,08 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,2 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 11%
- Niacin (B3) 4,8 mg 30%
- Pantothensäure (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamin B6 0,2 mg 12%
- Folat (B9) 38,7 µg 10%
- Vitamin B12 0,19 µg 8%
Mineralstoffe
- Calcium 53,8 mg 4%
- Eisen 1,3 mg 7%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 94,6 mg 8%
- Kalium 18,7 mg 0%
- Zink 0,78 mg 7%
- Kupfer 0,12 mg 13%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selen 16,3 µg 30%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 215 | 13 g | 17 g | 9,9 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 6,5 g | 8,3 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 323 | 20 g | 25 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 430 | 26 g | 33 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 538 | 33 g | 41 g | 25 g |
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Fragen zu Sandwich, Wrap, Hühnchen mit Gemüse und Käse, Ranch-Dressing
Wie rollst du einen Wrap mit Hähnchen, Gemüse, Käse und Ranch-Dressing, ohne dass er aufreißt?
Erwärme den Wrap kurz in einer trockenen Pfanne, damit er biegsam wird. Verteile die Füllung mittig, lass die Ränder frei, klappe die Seiten ein und rolle ihn von unten fest auf.
Wie wird ein Wrap mit Hähnchen und Gemüse warm, ohne matschig zu werden?
Brate das Hähnchen und das Gemüse zuerst und lass überschüssige Flüssigkeit verdampfen. Gib das Ranch-Dressing erst nach dem Erhitzen dazu und röste den fertig gerollten Wrap mit der Naht nach unten in der Pfanne.
Kannst du einen Hähnchen-Wrap für den nächsten Tag vorbereiten?
Ja: Bewahre gegartes Hähnchen und geschnittenes Gemüse getrennt und gut gekühlt auf; das Dressing kommt in ein eigenes Gefäß. Fülle den Wrap erst kurz vor dem Essen, damit die Tortilla nicht durchweicht.
Wie lange hält ein fertiger Hähnchen-Wrap im Kühlschrank?
Am besten isst du ihn am selben Tag. Stelle Reste spätestens zwei Stunden nach der Zubereitung kalt und verbrauche sie innerhalb von ein bis zwei Tagen; einen Wrap mit Salat und Ranch-Dressing solltest du nicht einfrieren.
Was passt zu einem Wrap mit Hähnchen, Gemüse, Käse und Ranch-Dressing?
Dazu passen knackige Salate, Tomaten, Gurken oder Mais; als Beilage eignen sich Kartoffelspalten oder eine Gemüsesuppe. Für mehr Frische kannst du etwas Limettensaft oder frische Kräuter in die Füllung geben.
Was kannst du statt Ranch-Dressing in den Wrap geben?
Für eine cremige Füllung nimm Joghurt oder Quark mit Kräutern, Knoblauch und etwas Zitronensaft. Hummus ist eine würzige Alternative, die besonders gut zu gegrilltem Gemüse passt.
Wie garst du das Hähnchen für den Wrap sicher?
Brate oder grille es, bis die dickste Stelle im Inneren 75 °C erreicht hat. Schneide rohes Hähnchen auf einem eigenen Brett und wasche Hände, Messer und Brett danach gründlich.
Quelle: Canadian Nutrient File 6754 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
