Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 319 kcal —
  • Eiweiß 7.3 g 15%
  • Kohlenhydrate 73.5 g 27%
  • Fett 1.6 g 2%
  • Gesättigte Fettsäuren 0.2 g 1%
  • Ballaststoffe 14.1 g 50%
  • Zucker 1.5 g —
  • Natrium 2 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.64 mg 4%
  • Thiamin (B1) 0.35 mg 29%
  • Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
  • Niacin (B3) 0.9 mg 6%
  • Pantothensäure (B5) 0.69 mg 14%
  • Vitamin B6 0.36 mg 21%
  • Biotin (B7) 6.9 µg 23%
  • Folat (B9) 60 µg 15%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 33 mg 3%
  • Eisen 2.4 mg 14%
  • Magnesium 85 mg 20%
  • Phosphor 307 mg 25%
  • Kalium 419 mg 9%
  • Zink 2.3 mg 21%
  • Kupfer 0.33 mg 37%
  • Mangan 2.2 mg 97%
  • Selen 2 µg 4%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g3197.3 g73.5 g1.6 g
50 g50 g1603.7 g36.8 g0.8 g
150 g150 g47911 g110.3 g2.4 g
200 g200 g63814.6 g147 g3.2 g
250 g250 g79818.3 g183.8 g4 g

Fragen zu Roggenmehl

Wie viele Kalorien haben 100 g Roggenmehl?

100 g Roggenmehl: 319 kcal, 7.3 g Eiweiß, 73.5 g Kohlenhydrate und 1.6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Roggenmehl?

50 g Roggenmehl: 160 kcal, 3.7 g Eiweiß, 36.8 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Roggenmehl?

150 g Roggenmehl: 479 kcal, 11 g Eiweiß, 110.3 g Kohlenhydrate und 2.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Roggenmehl?

200 g Roggenmehl: 638 kcal, 14.6 g Eiweiß, 147 g Kohlenhydrate und 3.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Roggenmehl?

250 g Roggenmehl: 798 kcal, 18.3 g Eiweiß, 183.8 g Kohlenhydrate und 4 g Fett.

Quelle: CoFID (UK) 11-897 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe