Wissen, was auf dem Teller ist
Roggenmehl
Kalorien und Nährwerte
319
Kalorienkcal pro 100 g
Protein7.3 g
Kohlenh.73.5 g
Fett1.6 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 319 kcal —
- Eiweiß 7.3 g 15%
- Kohlenhydrate 73.5 g 27%
- Fett 1.6 g 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0.2 g 1%
- Ballaststoffe 14.1 g 50%
- Zucker 1.5 g —
- Natrium 2 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.64 mg 4%
- Thiamin (B1) 0.35 mg 29%
- Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
- Niacin (B3) 0.9 mg 6%
- Pantothensäure (B5) 0.69 mg 14%
- Vitamin B6 0.36 mg 21%
- Biotin (B7) 6.9 µg 23%
- Folat (B9) 60 µg 15%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 33 mg 3%
- Eisen 2.4 mg 14%
- Magnesium 85 mg 20%
- Phosphor 307 mg 25%
- Kalium 419 mg 9%
- Zink 2.3 mg 21%
- Kupfer 0.33 mg 37%
- Mangan 2.2 mg 97%
- Selen 2 µg 4%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 319 | 7.3 g | 73.5 g | 1.6 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 3.7 g | 36.8 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 479 | 11 g | 110.3 g | 2.4 g |
| 200 g | 200 g | 638 | 14.6 g | 147 g | 3.2 g |
| 250 g | 250 g | 798 | 18.3 g | 183.8 g | 4 g |
Fragen zu Roggenmehl
Wie viele Kalorien haben 100 g Roggenmehl?
100 g Roggenmehl: 319 kcal, 7.3 g Eiweiß, 73.5 g Kohlenhydrate und 1.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Roggenmehl?
50 g Roggenmehl: 160 kcal, 3.7 g Eiweiß, 36.8 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Roggenmehl?
150 g Roggenmehl: 479 kcal, 11 g Eiweiß, 110.3 g Kohlenhydrate und 2.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Roggenmehl?
200 g Roggenmehl: 638 kcal, 14.6 g Eiweiß, 147 g Kohlenhydrate und 3.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Roggenmehl?
250 g Roggenmehl: 798 kcal, 18.3 g Eiweiß, 183.8 g Kohlenhydrate und 4 g Fett.
Quelle: CoFID (UK) 11-897 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe