Wissen, was auf dem Teller ist
Roggenmehl
Kalorien und Nährwerte
Type 85
345
Kalorienkcal pro 100 g
Protein9.8 g
Kohlenh.68.7 g
Fett1.3 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 345 kcal —
- Eiweiß 9.8 g 20%
- Kohlenhydrate 68.7 g 25%
- Fett 1.3 g 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0.1 g 1%
- Ballaststoffe 8 g 29%
- Zucker 0.9 g —
- Natrium 2 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin K 5.9 µg 5%
- Thiamin (B1) 0.33 mg 28%
- Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
- Niacin (B3) 0.8 mg 5%
- Pantothensäure (B5) 0.67 mg 13%
- Vitamin B6 0.23 mg 14%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 13 mg 1%
- Eisen 0.91 mg 5%
- Magnesium 32 mg 8%
- Phosphor 130 mg 10%
- Kalium 224 mg 5%
- Zink 1.3 mg 12%
- Kupfer 0.21 mg 23%
- Mangan 1.2 mg 50%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 345 | 9.8 g | 68.7 g | 1.3 g |
| 50 g | 50 g | 173 | 4.9 g | 34.4 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 518 | 14.7 g | 103.1 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 690 | 19.6 g | 137.4 g | 2.7 g |
| 250 g | 250 g | 863 | 24.6 g | 171.8 g | 3.3 g |
Fragen zu Roggenmehl
Wie viele Kalorien haben 100 g Roggenmehl?
100 g Roggenmehl: 345 kcal, 9.8 g Eiweiß, 68.7 g Kohlenhydrate und 1.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Roggenmehl?
50 g Roggenmehl: 173 kcal, 4.9 g Eiweiß, 34.4 g Kohlenhydrate und 0.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Roggenmehl?
150 g Roggenmehl: 518 kcal, 14.7 g Eiweiß, 103.1 g Kohlenhydrate und 2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Roggenmehl?
200 g Roggenmehl: 690 kcal, 19.6 g Eiweiß, 137.4 g Kohlenhydrate und 2.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Roggenmehl?
250 g Roggenmehl: 863 kcal, 24.6 g Eiweiß, 171.8 g Kohlenhydrate und 3.3 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 9532 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe