Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderrippe
Kalorien und Nährwerte
rippen 10-12, nur mageres fleisch, auf 0" fett zugeschnitten, alle handelsklassen, gekocht, broiliert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 193 kcal —
- Eiweiß 29 g 59%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 7,5 g 10%
- Gesättigte Fettsäuren 2,9 g 14%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 61 mg 3%
- Cholesterin 91 mg 30%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,4 mg 3%
- Vitamin K 1,4 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 11%
- Niacin (B3) 8,4 mg 53%
- Pantothensäure (B5) 0,58 mg 12%
- Vitamin B6 0,63 mg 37%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 1,6 µg 68%
Mineralstoffe
- Calcium 19 mg 1%
- Eisen 1,9 mg 10%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 233 mg 19%
- Kalium 376 mg 8%
- Zink 5,5 mg 50%
- Kupfer 0,09 mg 10%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 34,3 µg 62%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 29 g | 0 g | 7,5 g |
| 1 Portion | 85 g | 164 | 25 g | 0 g | 6,4 g |
| 2 Portionen | 170 g | 328 | 50 g | 0 g | 13 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 82 | 13 g | 0 g | 3,2 g |
| 3 Portionen | 255 g | 492 | 75 g | 0 g | 19 g |
| 4 Portionen | 340 g | 656 | 100 g | 0 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 15 g | 0 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 44 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 59 g | 0 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 74 g | 0 g | 19 g |
Fragen zu Rinderrippe
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderrippe?
100 g Rinderrippe: 193 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderrippe?
1 Portion (85 g) Rinderrippe: 164 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderrippe?
2 Portionen (170 g) Rinderrippe: 328 kcal, 50 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderrippe?
½ Portion (42,5 g) Rinderrippe: 82 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderrippe?
3 Portionen (255 g) Rinderrippe: 492 kcal, 75 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderrippe?
4 Portionen (340 g) Rinderrippe: 656 kcal, 100 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderrippe?
50 g Rinderrippe: 97 kcal, 15 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderrippe?
150 g Rinderrippe: 290 kcal, 44 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170623 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe