Wissen, was auf dem Teller ist
Ramen-Nudelsuppe mit Hühnchengeschmack
Kalorien und Nährwerte
trocken
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 439 kcal —
- Eiweiß 10 g 20%
- Kohlenhydrate 57 g 21%
- Fett 18 g 22%
- Gesättigte Fettsäuren 8,1 g 40%
- Ballaststoffe 2,9 g 10%
- Zucker 2 g —
- Natrium 1923 mg 84%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 2,4 mg 16%
- Thiamin (B1) 0,43 mg 36%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 20%
- Niacin (B3) 5,5 mg 35%
- Pantothensäure (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 118 µg 30%
- Cholin 5,6 mg 1%
Mineralstoffe
- Calcium 22 mg 2%
- Eisen 4,2 mg 23%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 115 mg 9%
- Kalium 183 mg 4%
- Zink 0,59 mg 5%
- Kupfer 0,13 mg 14%
- Mangan 0,63 mg 27%
- Selen 24,7 µg 45%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 439 | 10 g | 57 g | 18 g |
| 1 Portion | 81 g | 356 | 8,3 g | 46 g | 14 g |
| 2 Portionen | 162 g | 711 | 17 g | 93 g | 28 g |
| ½ Portion | 40,5 g | 178 | 4,1 g | 23 g | 7,1 g |
| 3 Portionen | 243 g | 1067 | 25 g | 139 g | 43 g |
| 4 Portionen | 324 g | 1422 | 33 g | 186 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 220 | 5,1 g | 29 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 659 | 15 g | 86 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 878 | 20 g | 115 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 1098 | 26 g | 143 g | 44 g |
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Fragen zu Ramen-Nudelsuppe mit Hühnchengeschmack
Wie bereitest du Ramen-Nudelsuppe mit Hühnchengeschmack zu?
Gib die Nudeln in kochendes Wasser und gare sie etwa 3 Minuten, bis sie weich, aber noch bissfest sind. Rühre das Würzpulver am besten erst zum Schluss ein; so kannst du die Brühe abschmecken, bevor alles Salz darin landet.
Was passt gut in Hühnchen-Ramen?
Frühlingszwiebeln, Pak Choi, Mais und Pilze passen gut in die würzige Brühe. Gib dünne Gemüsestreifen in den letzten 1–2 Minuten dazu; ein weich gekochtes Ei kannst du beim Servieren halbieren und darauflegen.
Wie kannst du Ramen-Nudelsuppe mit Hühnchengeschmack weniger salzig machen?
Nimm zunächst nur einen Teil des Würzpulvers und ergänze die Brühe mit Wasser oder ungesalzener Brühe. Das Würzpulver liefert viel Natrium: 1923 mg pro 100 g der Suppe.
Wie bewahrst du Ramen-Nudelsuppe mit Hühnchengeschmack auf?
Ungekochte Nudeln und Würzpulver bleiben in der ungeöffneten Packung trocken und kühl gelagert am besten haltbar. Gekochte Reste füllst du zügig in ein abgedecktes Gefäß, stellst sie in den Kühlschrank und isst sie innerhalb von 2 Tagen; beim Aufwärmen die Brühe gründlich erhitzen.
Ist in Ramen-Nudelsuppe mit Hühnchengeschmack wirklich Huhn?
Nicht unbedingt: „Hühnchengeschmack“ kann durch Gewürze und Aromen entstehen, ohne dass Hühnerfleisch enthalten ist. Wenn du wissen möchtest, ob echtes Huhn oder bestimmte Allergene enthalten sind, prüfe die Zutatenliste.
Was ist der Unterschied zwischen Hühnchen-Ramen und normaler Hühnernudelsuppe?
Hühnchen-Ramen besteht meist aus frittierten Instantnudeln und einem kräftig gewürzten Würzpulver; klassische Hühnernudelsuppe enthält oft eine mildere Brühe und gekochte Nudeln. Die Hühnernudelsuppe hat pro 100 g 47 kcal, Hühnchen-Ramen 439 kcal.
Wie viel Ramen-Nudelsuppe mit Hühnchengeschmack ist eine Portion?
Eine Packung mit etwa 81 g trockenen Nudeln ist eine übliche Einzelportion; die Würzmischung kommt noch dazu. Für die Nudeln allein entspricht das 356 kcal.
Quelle: USDA FoodData Central 171615 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
