Wissen, was auf dem Teller ist
Oberschalensteak
Kalorien und Nährwerte
nur mager, zugeschnitten auf 1/8" Fett, alle Handelsklassen, gekocht, broiliert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 185 kcal —
- Eiweiß 32 g 64%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 5,5 g 7%
- Gesättigte Fettsäuren 1,9 g 9%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 42 mg 2%
- Cholesterin 84 mg 28%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,49 mg 3%
- Vitamin K 17,5 µg 15%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 5,7 mg 36%
- Pantothensäure (B5) 0,63 mg 13%
- Vitamin B6 0,43 mg 25%
- Folat (B9) 11 µg 3%
- Vitamin B12 1,8 µg 73%
- Cholin 121 mg 22%
Mineralstoffe
- Calcium 7 mg 1%
- Eisen 2,7 mg 15%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphor 204 mg 16%
- Kalium 264 mg 6%
- Zink 5,5 mg 50%
- Kupfer 0,08 mg 9%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 36,4 µg 66%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 185 | 32 g | 0 g | 5,5 g |
| 1 Portion | 85 g | 157 | 27 g | 0 g | 4,6 g |
| 2 Portionen | 170 g | 315 | 54 g | 0 g | 9,3 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 79 | 14 g | 0 g | 2,3 g |
| 3 Portionen | 255 g | 472 | 81 g | 0 g | 14 g |
| 4 Portionen | 340 g | 629 | 108 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 16 g | 0 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 278 | 48 g | 0 g | 8,2 g |
| 200 g | 200 g | 370 | 64 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 463 | 80 g | 0 g | 14 g |
Fragen zu Oberschalensteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Oberschalensteak?
100 g Oberschalensteak: 185 kcal, 32 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Oberschalensteak?
1 Portion (85 g) Oberschalensteak: 157 kcal, 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Oberschalensteak?
2 Portionen (170 g) Oberschalensteak: 315 kcal, 54 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Oberschalensteak?
½ Portion (42,5 g) Oberschalensteak: 79 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Oberschalensteak?
3 Portionen (255 g) Oberschalensteak: 472 kcal, 81 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Oberschalensteak?
4 Portionen (340 g) Oberschalensteak: 629 kcal, 108 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Oberschalensteak?
50 g Oberschalensteak: 93 kcal, 16 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Oberschalensteak?
150 g Oberschalensteak: 278 kcal, 48 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,2 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171815 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe