Wissen, was auf dem Teller ist
Mortadella
Kalorien und Nährwerte
Rind, Schwein
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 311 kcal —
- Eiweiß 16.4 g 33%
- Kohlenhydrate 3 g 1%
- Fett 25.4 g 33%
- Gesättigte Fettsäuren 9.5 g 48%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 1246 mg 54%
- Cholesterin 56 mg 19%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1 µg 5%
- Vitamin E 0.22 mg 1%
- Vitamin K 1.6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0.15 mg 12%
- Niacin (B3) 2.7 mg 17%
- Pantothensäure (B5) 0.44 mg 9%
- Vitamin B6 0.13 mg 8%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 1.5 µg 62%
- Cholin 72.2 mg 13%
Mineralstoffe
- Calcium 18 mg 1%
- Eisen 1.4 mg 8%
- Magnesium 11 mg 3%
- Phosphor 97 mg 8%
- Kalium 163 mg 3%
- Zink 2.1 mg 19%
- Kupfer 0.06 mg 7%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selen 22.6 µg 41%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 311 | 16.4 g | 3.1 g | 25.4 g |
| 1 Portion | 28.4 g | 88 | 4.6 g | 0.9 g | 7.2 g |
| 2 Portionen | 56.7 g | 176 | 9.3 g | 1.7 g | 14.4 g |
| ½ Portion | 14.2 g | 44 | 2.3 g | 0.4 g | 3.6 g |
| 3 Portionen | 85.1 g | 265 | 13.9 g | 2.6 g | 21.6 g |
| 4 Portionen | 113.4 g | 353 | 18.6 g | 3.5 g | 28.8 g |
| 50 g | 50 g | 156 | 8.2 g | 1.5 g | 12.7 g |
| 150 g | 150 g | 467 | 24.6 g | 4.6 g | 38.1 g |
| 200 g | 200 g | 622 | 32.7 g | 6.1 g | 50.8 g |
| 250 g | 250 g | 778 | 40.9 g | 7.6 g | 63.5 g |
Fragen zu Mortadella
Wie viele Kalorien haben 100 g Mortadella?
100 g Mortadella: 311 kcal, 16.4 g Eiweiß, 3.1 g Kohlenhydrate und 25.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28.4 g) Mortadella?
1 Portion (28.4 g) Mortadella: 88 kcal, 4.6 g Eiweiß, 0.9 g Kohlenhydrate und 7.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56.7 g) Mortadella?
2 Portionen (56.7 g) Mortadella: 176 kcal, 9.3 g Eiweiß, 1.7 g Kohlenhydrate und 14.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14.2 g) Mortadella?
½ Portion (14.2 g) Mortadella: 44 kcal, 2.3 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 3.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85.1 g) Mortadella?
3 Portionen (85.1 g) Mortadella: 265 kcal, 13.9 g Eiweiß, 2.6 g Kohlenhydrate und 21.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113.4 g) Mortadella?
4 Portionen (113.4 g) Mortadella: 353 kcal, 18.6 g Eiweiß, 3.5 g Kohlenhydrate und 28.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Mortadella?
50 g Mortadella: 156 kcal, 8.2 g Eiweiß, 1.5 g Kohlenhydrate und 12.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Mortadella?
150 g Mortadella: 467 kcal, 24.6 g Eiweiß, 4.6 g Kohlenhydrate und 38.1 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174573 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe