Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 304 kcal —
  • Eiweiß 16.4 g 33%
  • Kohlenhydrate 2.5 g 1%
  • Fett 25.4 g 33%
  • Gesättigte Fettsäuren 9.5 g 48%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 1250 mg 54%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 1 µg 5%
  • Vitamin K 1.6 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0.12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0.15 mg 12%
  • Niacin (B3) 2.7 mg 17%
  • Pantothensäure (B5) 0.44 mg 9%
  • Vitamin B6 0.13 mg 8%
  • Folat (B9) 3 µg 1%
  • Vitamin B12 1.5 µg 62%

Mineralstoffe

  • Calcium 18 mg 1%
  • Eisen 1.4 mg 8%
  • Magnesium 11 mg 3%
  • Phosphor 97 mg 8%
  • Kalium 163 mg 3%
  • Zink 2.1 mg 19%
  • Kupfer 0.06 mg 7%
  • Mangan 0.03 mg 1%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g30416.4 g2.5 g25.4 g
50 g50 g1528.2 g1.3 g12.7 g
150 g150 g45624.6 g3.8 g38.1 g
200 g200 g60832.8 g5.1 g50.8 g
250 g250 g76041 g6.3 g63.5 g

Fragen zu Mortadella

Wie viele Kalorien haben 100 g Mortadella?

100 g Mortadella: 304 kcal, 16.4 g Eiweiß, 2.5 g Kohlenhydrate und 25.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Mortadella?

50 g Mortadella: 152 kcal, 8.2 g Eiweiß, 1.3 g Kohlenhydrate und 12.7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Mortadella?

150 g Mortadella: 456 kcal, 24.6 g Eiweiß, 3.8 g Kohlenhydrate und 38.1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Mortadella?

200 g Mortadella: 608 kcal, 32.8 g Eiweiß, 5.1 g Kohlenhydrate und 50.8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Mortadella?

250 g Mortadella: 760 kcal, 41 g Eiweiß, 6.3 g Kohlenhydrate und 63.5 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 30791 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe