Wissen, was auf dem Teller ist

Meersalat

Kalorien und Nährwerte

ulva sp., getrocknet oder dehydriert

225
Kalorienkcal pro 100 g
Protein14 g
Kohlenh.20 g
Fett2,5 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 225 kcal —
  • Eiweiß 14 g 27%
  • Kohlenhydrate 20 g 7%
  • Fett 2,5 g 3%
  • Gesättigte Fettsäuren 0,6 g 3%
  • Ballaststoffe 35 g 125%
  • Zucker 1,4 g —
  • Natrium 4090 mg 178%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 115 µg 13%
  • Vitamin C 48,8 mg 54%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 8,5 mg 57%
  • Vitamin K 7,9 µg 7%
  • Thiamin (B1) 0,29 mg 24%
  • Riboflavin (B2) 1,1 mg 85%
  • Niacin (B3) 4,8 mg 30%
  • Folat (B9) 27,3 µg 7%

Mineralstoffe

  • Calcium 1550 mg 119%
  • Eisen 205 mg 1139%
  • Magnesium 2260 mg 538%
  • Phosphor 860 mg 69%
  • Kalium 1810 mg 39%
  • Zink 5,5 mg 50%
  • Kupfer 1,2 mg 129%
  • Mangan 16,5 mg 717%
  • Selen 15,4 µg 28%
  • Jod 9900 µg 6600%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g22514 g20 g2,5 g
50 g50 g1136,8 g9,8 g1,3 g
150 g150 g33820 g29 g3,8 g
200 g200 g45027 g39 g5 g
250 g250 g56334 g49 g6,3 g

Fragen zu Meersalat

Wie viele Kalorien haben 100 g Meersalat?

100 g Meersalat: 225 kcal, 14 g Eiweiß, 20 g Kohlenhydrate und 2,5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Meersalat?

50 g Meersalat: 113 kcal, 6,8 g Eiweiß, 9,8 g Kohlenhydrate und 1,3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Meersalat?

150 g Meersalat: 338 kcal, 20 g Eiweiß, 29 g Kohlenhydrate und 3,8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Meersalat?

200 g Meersalat: 450 kcal, 27 g Eiweiß, 39 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Meersalat?

250 g Meersalat: 563 kcal, 34 g Eiweiß, 49 g Kohlenhydrate und 6,3 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 20995 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe