Wissen, was auf dem Teller ist

Ingwer

Kalorien und Nährwerte

roh

33
Kalorienkcal pro 100 g
Protein1.1 g
Kohlenh.3.4 g
Fett1.1 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 33 kcal —
  • Eiweiß 1.1 g 2%
  • Kohlenhydrate 3.4 g 1%
  • Fett 1.1 g 1%
  • Gesättigte Fettsäuren 0.1 g 0%
  • Ballaststoffe 2.7 g 10%
  • Zucker 1 g —
  • Natrium 6.3 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 3.6 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
  • Pantothensäure (B5) 0.13 mg 3%
  • Vitamin B6 0.1 mg 6%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 11 mg 1%
  • Eisen 0.4 mg 2%
  • Magnesium 26 mg 6%
  • Phosphor 26 mg 2%
  • Kalium 320 mg 7%
  • Zink 0.24 mg 2%
  • Kupfer 0.05 mg 6%
  • Mangan 7 mg 304%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g331.1 g3.4 g1.1 g
50 g50 g170.6 g1.7 g0.6 g
150 g150 g501.7 g5.1 g1.7 g
200 g200 g672.2 g6.8 g2.2 g
250 g250 g832.8 g8.5 g2.8 g

Fragen zu Ingwer

Wie viele Kalorien haben 100 g Ingwer?

100 g Ingwer: 33 kcal, 1.1 g Eiweiß, 3.4 g Kohlenhydrate und 1.1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Ingwer?

50 g Ingwer: 17 kcal, 0.6 g Eiweiß, 1.7 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Ingwer?

150 g Ingwer: 50 kcal, 1.7 g Eiweiß, 5.1 g Kohlenhydrate und 1.7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Ingwer?

200 g Ingwer: 67 kcal, 2.2 g Eiweiß, 6.8 g Kohlenhydrate und 2.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Ingwer?

250 g Ingwer: 83 kcal, 2.8 g Eiweiß, 8.5 g Kohlenhydrate und 2.8 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 11074 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe