Wissen, was auf dem Teller ist
Lammrücken
Kalorien und Nährwerte
Hinterviertel, trennbares Magerfleisch, kurz gebraten
Protein29 g
Kohlenh.0 g
Fett4,5 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 158 kcal —
- Eiweiß 29 g 58%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 4,5 g 6%
- Gesättigte Fettsäuren 1,6 g 8%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 57 mg 2%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,03 µg 0%
- Vitamin E 0,34 mg 2%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 13 mg 81%
- Vitamin B6 0,21 mg 12%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 1,4 µg 58%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 2,1 mg 11%
- Phosphor 234 mg 19%
- Kalium 355 mg 8%
- Zink 2,7 mg 25%
- Selen 5,5 µg 10%
- Jod 2,8 µg 2%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 158 | 29 g | 0 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 15 g | 0 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 237 | 44 g | 0 g | 6,7 g |
| 200 g | 200 g | 316 | 58 g | 0 g | 9 g |
| 250 g | 250 g | 395 | 73 g | 0 g | 11 g |
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Fragen zu Lammrücken
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammrücken?
100 g Lammrücken: 158 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammrücken?
50 g Lammrücken: 79 kcal, 15 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammrücken?
150 g Lammrücken: 237 kcal, 44 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Lammrücken?
200 g Lammrücken: 316 kcal, 58 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Lammrücken?
250 g Lammrücken: 395 kcal, 73 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Quelle: FOODfiles (New Zealand) M1133 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe