Wissen, was auf dem Teller ist
Kurkuma gemahlen
Kalorien und Nährwerte
gewürze, gemahlen
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 312 kcal —
- Eiweiß 9,7 g 19%
- Kohlenhydrate 44 g 16%
- Fett 3,3 g 4%
- Gesättigte Fettsäuren 1,8 g 9%
- Ballaststoffe 23 g 81%
- Zucker 3,2 g —
- Natrium 27 mg 1%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 4,4 mg 30%
- Vitamin K 13,4 µg 11%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
- Niacin (B3) 1,4 mg 8%
- Pantothensäure (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folat (B9) 20 µg 5%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 49,2 mg 9%
Mineralstoffe
- Calcium 168 mg 13%
- Eisen 55 mg 306%
- Magnesium 208 mg 50%
- Phosphor 299 mg 24%
- Kalium 2080 mg 44%
- Zink 4,5 mg 41%
- Kupfer 1,3 mg 144%
- Mangan 19,8 mg 861%
- Selen 6,2 µg 11%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 312 | 9,7 g | 44 g | 3,3 g |
| 1 Portion | 3 g | 9 | 0,3 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 2 Portionen | 6 g | 19 | 0,6 g | 2,7 g | 0,2 g |
| ½ Portion | 1,5 g | 5 | 0,1 g | 0,7 g | 0 g |
| 3 Portionen | 9 g | 28 | 0,9 g | 4 g | 0,3 g |
| 4 Portionen | 12 g | 37 | 1,2 g | 5,3 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 156 | 4,8 g | 22 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 468 | 15 g | 67 g | 4,9 g |
| 200 g | 200 g | 624 | 19 g | 89 g | 6,5 g |
| 250 g | 250 g | 780 | 24 g | 111 g | 8,1 g |
Fragen zu Kurkuma gemahlen
Wie viele Kalorien haben 100 g Kurkuma gemahlen?
100 g Kurkuma gemahlen: 312 kcal, 9,7 g Eiweiß, 44 g Kohlenhydrate und 3,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (3 g) Kurkuma gemahlen?
1 Portion (3 g) Kurkuma gemahlen: 9 kcal, 0,3 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (6 g) Kurkuma gemahlen?
2 Portionen (6 g) Kurkuma gemahlen: 19 kcal, 0,6 g Eiweiß, 2,7 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (1,5 g) Kurkuma gemahlen?
½ Portion (1,5 g) Kurkuma gemahlen: 5 kcal, 0,1 g Eiweiß, 0,7 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (9 g) Kurkuma gemahlen?
3 Portionen (9 g) Kurkuma gemahlen: 28 kcal, 0,9 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (12 g) Kurkuma gemahlen?
4 Portionen (12 g) Kurkuma gemahlen: 37 kcal, 1,2 g Eiweiß, 5,3 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kurkuma gemahlen?
50 g Kurkuma gemahlen: 156 kcal, 4,8 g Eiweiß, 22 g Kohlenhydrate und 1,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kurkuma gemahlen?
150 g Kurkuma gemahlen: 468 kcal, 15 g Eiweiß, 67 g Kohlenhydrate und 4,9 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172231 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe