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Karamellpudding Trockenmischung

Kalorien und Nährwerte

unzubereitet

348

Kalorienkcal pro 100 g

Protein0 g

Kohlenh.92 g

Fett0 g

Kalorienverteilung

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Nährwerte

Pro 100 g% TW

Kalorien 348 kcal —
Eiweiß 0 g 0%
Kohlenhydrate 92 g 33%
Fett 0 g 0%
Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
Ballaststoffe 0 g 0%
Natrium 432 mg 19%
Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Thiamin (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0 mg 0%
Niacin (B3) 0 mg 0%
Pantothensäure (B5) 0 mg 0%
Vitamin B6 0 mg 0%
Folat (B9) 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

Calcium 24 mg 2%
Eisen 0,08 mg 0%
Magnesium 0 mg 0%
Phosphor 1 mg 0%
Kalium 153 mg 3%
Zink 0,04 mg 0%
Kupfer 0,02 mg 2%
Mangan 0,01 mg 0%
Selen 21,3 µg 39%

Kalorien pro Portion

Portion	Gewicht	Kalorien	Kohlenh.
100 g	100 g	348	92 g
50 g	50 g	174	46 g
150 g	150 g	522	137 g
200 g	200 g	696	183 g
250 g	250 g	870	229 g

Fragen zu Karamellpudding Trockenmischung

Wie bereitest du Karamellpudding Trockenmischung klumpenfrei zu?

Rühre das Pulver zuerst mit einem kleinen Teil der kalten Milch glatt. Gib diese Mischung unter ständigem Rühren zur übrigen Milch und erhitze alles nach Packungsanleitung; so setzt sich das Pulver weniger am Topfboden ab.

Muss Karamellpudding Trockenmischung in den Ofen?

In der Regel nicht: Puddingmischungen werden im Topf mit Flüssigkeit angerührt und erhitzt. Ob der Pudding anschließend abkühlen oder im Kühlschrank fest werden soll, richtet sich nach der jeweiligen Mischung.

Wie bewahrst du zubereiteten Karamellpudding auf?

Fülle ihn in Schälchen und decke die Oberfläche direkt ab, damit sich keine Haut bildet. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage essen.

Was passt zu Karamellpudding?

Frische Birnen oder Bananen bringen Fruchtigkeit, geröstete Nüsse einen knackigen Kontrast. Auch ein Klecks Sahne passt gut, besonders wenn der Pudding deutlich süß schmeckt.

Kannst du Karamellpudding Trockenmischung durch Vanillepuddingpulver ersetzen?

Für eine puddingartige Nachspeise meist ja, aber Geschmack und Süße ändern sich. Vanillepuddingpulver enthält oft Speisestärke als Hauptbestandteil; nimm die Flüssigkeitsmenge und Zubereitung dafür nicht automatisch unverändert an.

Enthält Karamellpudding Trockenmischung wirklich karamellisierten Zucker?

Nicht unbedingt: Der Name beschreibt den Geschmack, verrät aber nicht, ob karamellisierter Zucker enthalten ist oder ob das Karamellaroma anders entsteht. Für eine echte Karamellschicht brauchst du zusätzlich separat zubereiteten Karamell.

Quelle: Canadian Nutrient File 4241 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe