Wissen, was auf dem Teller ist

Kamillentee

Kalorien und Nährwerte

aufgebrüht

Kalorienkcal pro 100 g

Protein0 g

Kohlenh.0,2 g

Fett0 g

Kalorienverteilung

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Nährwerte

Pro 100 g% TW

Kalorien 1 kcal —
Eiweiß 0 g 0%
Kohlenhydrate 0,2 g 0%
Fett 0 g 0%
Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 0 g —
Natrium 1 mg 0%
Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

Vitamin A 1 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0 mg 0%
Vitamin K 0 µg 0%
Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
Riboflavin (B2) 0 mg 0%
Niacin (B3) 0 mg 0%
Pantothensäure (B5) 0,01 mg 0%
Vitamin B6 0 mg 0%
Folat (B9) 1 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%
Cholin 0 mg 0%

Mineralstoffe

Calcium 2 mg 0%
Eisen 0,08 mg 0%
Magnesium 1 mg 0%
Phosphor 0 mg 0%
Kalium 9 mg 0%
Zink 0,04 mg 0%
Kupfer 0,02 mg 2%
Mangan 0,04 mg 2%
Selen 0 µg 0%

Kalorien pro Portion

Portion	Gewicht	Kalorien	Kohlenh.
100 g	100 g	1	0,2 g
50 g	50 g	1	0,1 g
150 g	150 g	2	0,3 g
200 g	200 g	2	0,4 g
250 g	250 g	3	0,5 g

Fragen zu Kamillentee

Wie lange muss Kamillentee ziehen?

Übergieße die Blüten mit sprudelnd heißem Wasser und lass den Tee zugedeckt etwa fünf bis zehn Minuten ziehen. Der Deckel hält die flüchtigen Duftstoffe im Aufguss.

Kann man Kamillentee auch kalt zubereiten?

Ja. Gib Kamillenblüten oder einen Teebeutel in kaltes Wasser und lass den Ansatz mehrere Stunden abgedeckt im Kühlschrank ziehen; danach abseihen.

Was passt gut zu Kamillentee?

Ein Löffel Honig und etwas Zitrone passen gut zum mild-blumigen Aroma. Auch Ingwer oder ein Stück Apfel lassen sich mit den Blüten aufgießen.

Wie bewahrt man Kamillentee am besten auf?

Getrocknete Blüten und Teebeutel gehören luftdicht verschlossen an einen kühlen, trockenen und dunklen Ort. So nehmen sie weder Feuchtigkeit noch fremde Küchengerüche an.

Ist Kamillentee koffeinfrei?

Ja, Kamillentee enthält von Natur aus kein Koffein und ist ein Kräuteraufguss, kein Aufguss aus der Teepflanze Camellia sinensis.

Kann man Kamillentee durch Kräutertee ersetzen?

Für ein warmes, koffeinfreies Getränk kannst du auch Fenchel- oder Melissentee nehmen. Der Geschmack ist dann nicht blumig wie bei Kamille, sondern eher süßlich-würzig beziehungsweise zitronig.

Können manche Menschen auf Kamillentee allergisch reagieren?

Ja, eine allergische Reaktion ist möglich, besonders bei einer Empfindlichkeit gegenüber Korbblütlern. Bei Juckreiz, Schwellungen oder Atembeschwerden nach dem Trinken solltest du den Tee nicht weiter trinken.

Quelle: Canadian Nutrient File 2942 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe